文档介绍：观察对象:王宇欣
案例综述:
王宇欣性格比较内向,在班级时很少主动找同伴、老师聊天。爸爸、妈妈忙于工作,平时在家由爷爷、奶奶带,所以依赖性较强,自理能力方面比较懒惰,自己动手比较差,动作很慢,吃饭、穿衣等也少不了老师来帮忙。妈妈、爸爸对孩子学****生活不太管,对孩子的物质要求都会尽可能满足,所以造成他独立性较差、对食物很挑剔的性格。父母对他十分的宠爱,要什么给什么。在吃饭的时候,孩子吃得很慢,一顿饭一般要一个小时,在进餐过程中常有玩、说话的现象。对于自己不喜欢吃的菜,他常常挑出来,借口是“这是不能吃”“妈妈说我不能吃这个菜”“老师,这个菜我吃了会吐的”等等,对于老师的提醒,孩子不听,坚持已见。
一、观察对象:王宇欣
二、观察时间:2012年03月
观察情况:
洗好手之后,孩子陆陆续续进入了餐厅。刚进来时,有的孩子在说话,我看见王宇欣也在和一旁的若欣在聊天。我提醒幼儿吃饭时说话这很危险,孩子都静了下来,只听到王宇欣还在低声地说着。我走到他身边,做了个“嘘”的动作,他安静了下来。他对碗里的饭、菜似乎没什么胃口,用勺子在里面翻来翻去,接着就开始用勺子“切”饭了。
策略与措施:
我走过去,提醒他“饭冷了就不香了,吃了冷饭还会肚子痛的”听我这么说,他很不情愿地用勺子盛了几粒饭往嘴里送。这几粒饭他放在嘴里,嚼了5分钟也没咽下去。最后在我的提醒、帮助下,吃了半碗饭,吐了小半碗。
分析与调整:
1、幼儿对饭菜似乎并什么胃口,进食****惯也不好。良好的进餐****惯是吃好饭的基础,所以要注意对他饮食****惯的培养。
帮助家长认识到孩子挑食的危害性,向家长介绍幼儿营养平衡知识,帮助幼儿家长建立起正确的营养观念。
请保健老师为其讲解挑食、进餐时讲话、玩闹的危害,让夏子恒明白进餐时讲话是很危险的,挑食是不好的。
一、观察对象:王宇欣
二、观察时间:2012年04月
观察情况:
王宇欣坐下后,低着头与一旁的孩子在桌下玩着什么。走过去一看,是王宇欣
带来的粘纸,并答应他等吃完饭之后,我就归还给他。他这才很不乐意地拿起了自己的勺子。他将自己的菜碟移到自己的面前时,不小撞到了别人的菜碟,那个孩子看见了,手扶着自己的菜碟,两人不约而同推着自己的菜碟去撞同伴的菜碟,玩了起来。开始吃饭了,孩子们似乎都很喜欢。王宇欣看到碟里的菜,指着洋葱,立刻向我反映:老师,这个菜我会吐的。我告诉他:这是洋葱,能润肠、降血压,很有营养的。他还是在抗议:老师,我妈妈说了,这个我不能吃,我会吐的!
策略与措施:
1、经常向孩子介绍各种食品的营养,了解它们对我们的重要性。
2、我请他们“一只手捏紧自己的勺子,一只手扶好自己的碗”,这才让他们停了手。
3、他看看一旁的同伴吃洋葱吃得很香,并请同伴给他介绍洋葱的味道!
4、减少他碗里的洋葱,只留两口。
分析与调整:
1、王宇欣贪玩,在进餐过程中爱与同伴玩,自然不能很好地进餐。加强对他饮食****惯的培养。
2、经了解,幼儿家长对幼儿的偏食很纵容,孩子什么不愿吃,他们就不做、不引导他吃。教育的成功关键在于家长的支持与配合,所以我请其父母在家注意配合,做好幼儿饮食教育工作。
一、观察对象:王宇欣
二、观察时间:2012年05月
观察情况:
开饭了,给王宇欣盛菜时,他有些为难情绪,我说:“王宇欣最听话了,老师只给你盛一点菜好吗?”,他点