文档介绍：在完善现有无公害蔬菜生产规模的基础上,西安基地南部新建
二、竞争优势
一是沁县宏途蔬菜种植专业合作社已有3年的发展成长过程。三年来,克服了各种困难。目前,合作社发展稳定,经济效益日渐明显,已初具规模。再加上合作社组织机构成员学历高、懂技术、会经营,都为今后扩大规模、发展有机蔬菜,无论从管理,还是从技术、市场上都打下了良好的基础。
二是蔬菜产业是合作社所在地的主打产业,是我县转型发展的方向。这无疑对合作社的成立提供了有力支持。
三是有机蔬菜与其他蔬菜有其自身品质优势。有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留,口感佳,是消费者最青睐的放心食物,而且已被证明比普通蔬菜更具营养。这无疑比其他大棚蔬菜更有市场优势。
四是基地面积大,有利于将来大规模生产,提高市场竞争力。
三、竞争劣势
虽然有机蔬菜已经有了一些固定消费群,但高价是不争事实,即便在春节消费旺季也不温不火,无法引起更多市民的购买欲。
四、竞争对手的主要劣势
一是产品没有实现有机化。
二是生产基地面积受限,无法扩大规模。
三是无公害蔬菜大棚种植时间长会导致病虫害增多,管理困难,发展受阻,面临转型问题。
产品标准
有机蔬菜在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素,以及转基因产物,采用天然材料和与环境友好的农作方式,恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡,通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种,休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用,按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。