文档介绍：总经理致词
亲爱的员工朋友:
热忱欢迎您加入温州宾馆!
第一部分总经理致词
感谢您加入温州商务宾馆,成为我们这个大家庭的一员!
我相信,从现在开始,这段人生经历将成为你一生中最值得回忆的一段——因为,这段日子将是五彩缤纷而且让你受益终生的。
也许在温州商务宾馆的日子里你不仅会有欢笑也会有泪水,也许你除了会感受到成功的喜悦,也会体验到失败的苦痛,但在任何时候请记得,我们对未来共同充满着无限的憧憬,即使是在跋涉中艰难的前行,我们温州商务宾馆所有的同仁们永远在一起!
现在温州商务宾馆还是个小企业,然而正因为小,我们才有长大的机会,正因为弱,我们才有变强的空间。
温州商务宾馆是靠我们大家共同努力一点一滴建造起来的,它也必将在我们的手中由小变大,由弱变强。
因为我们始终坚持:为客户创造价值,为企业创造效益,为个人创造财富。
竞争对手可以抄袭我们很多东西,但永远无法抄袭我们对事业不断创新的热情和永不言败的精神。
让我们一起努力、一起成长、一起收获成功!
————王海巍
《培训手册》目录
酒店概况
企业文化
酒店基本知识
酒店意识
服务心理
宾馆的制度汇编及行为规范
客房部作业指导书及标准程序
安全消防常识及食品卫生知识
电话接听与服务
培训管理及周月度例会的相关规定
第十一章关于清洁的小知识
酒店概况
◆温州商务宾馆
温州商务宾馆,是一家经济型特色酒店,位于孝感市玉泉北路,东靠汽车客运战,南邻湖北职院,西近董永公园,充满都市气息的同时,不失闹中取静的优雅与闲适。
温州商务宾馆的经营风格是艰设朝气蓬勃的团队精神,通力合作、流畅运营。对内要求一岗多能、交叉学习提升综合能力;对外不断分析市场,求变求快,充分的整合有限的资源,开展多重组合的特色营销与特色服务。
宾馆的业务重心是旅馆、休闲。通过公司的协调共享客户资料和运营经验,是软、硬优势两者兼备,通力吸引客源,客人也不断从中受益,经常享受到出乎意料的增值服务。
第二章企业文化
我们的愿景——
不断营造和谐的工作环境、互助的员工关系,打造职业化团队,激发每一个员工的积极主动性和创新精神,最大限度地发挥自己的潜能,通过温州商务宾馆全体员工的共同努力,走出自己的特色发展之路,将宾馆建设成福建乃至全国同行业语言培训中心的领跑者。
我们共同的价值观 ——
激情、创新、同心、共赢
Passion Innovation Unification Win-win
激情(Passion):我们是一个团队,在不断成长的旅程中我们要求所有的成员对事业保持并传播激情和热爱,同时感染你身边的每一个人。
创新(Innovation):创新,是我们发展不竭的动力源泉,是我们领先并超越对手的制胜法宝。创新永无止境,我们鼓励每个成员不断发挥自己的聪明才智,在自己领域里的每一个细节上不断创新,创造更多的知识和财富。
同心(Unification):我们是一所宾馆,我们深信团队合作是服务客户及管理本宾馆业务的最佳方法,我们强调团队协作精神,注重集体的凝聚力和向心力,在温州商务宾馆的舞台上不仅员工自己闪光,更重要的是通过团队配合获得集体荣誉。因此,我们要求每一个团队成员与组织之间同心同德,目标一致,
积极参与,做出贡献。
共赢(Win-win):员工的不懈努力是企业不断发展的推动力,企业的发展必将给员工的利益带来回报,为了企业价值和员工个人价值不断得到提升,我们推崇人企共赢的理念。同时希望在提供优质的英语培训以外,还可以在更多的领域和客户加强合作,找到共同的价值取向和远景,实现共赢和长赢。
我们的经营理念——
利润为了确保宾馆的生存和发展,我们必须努力创造利润;
客户客户的满意与成功是度量我们工作成绩最重要的标尺;
员工是公司最重要的财富,员工素质及专业知识水平的提高就是宾馆财富的增长,员工的福利待遇及生活水平是宾馆经营业绩的具体体现;
产品服务是我们的产品,不断创新和丰富的产品是宾馆发展的轨迹;
质量产品及服务质量是宾馆发展的生命线;
品牌是宾馆产品及服务的一面明镜;
市场不断寻找、开拓最适合我们的市场,永远对市场保持敏锐的洞察力和第一时间的快速反应,力争取得最高占有率;
管理是一切经营活动的基石,坚持直营方针,用科学的管理手段促进生产效率的提高和工作流程的优化是我们不懈追求的目标。
◆酒店各部门的主要职能如下:
行政办(又称总经理办公室)(Executive Office)
总经理办公室在总经理对酒店实行经营管理过程中,起着重要的沟通上下、联系左右、协调酒店内外的作用。具体负责各类文件的打印、收发、归档工作,负责处理各类往来信函、电传、电报,及时上传下达,接听电话并做留言记录,为总经理出差办理预定机票、