文档介绍：1,我们吃什么
学习目标
,知道人需要的营养成分主要来自食物。
,监测食物中是否含有淀粉和脂肪。
。
。
,知道不能挑食
给下列食物分类
大米面粉黄豆四季豆
红萝卜马铃薯大白菜西瓜
西红柿苹果猪肉鲫鱼
鲜牛奶鸡蛋
?
?
……
水
矿物质
维生素
脂肪
糖类
蛋白质
食物中所含的营养成分通常分为:
蛋白质是构成人体的主要材料,人的皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分都是蛋白质。没有它,就没有人体,没有生命;就像没有水泥、土、沙、等建筑材料,就没有房屋一样。
蛋白质
含丰富蛋白质的食物:
我们每天吃的食物中,糖类占80﹪,其中主要是淀粉。糖类的重要功能是供给生命活动所需要的能量。
糖类
含丰富糖类的食物: