4宫廷小吃留沙县.ppt

文档介绍：4、宫廷小吃留沙县
沙县在哪里?
福建三明
XX:沙县?沙县有小吃。
沙县小吃我吃过,不就是
扁肉,拌面那几种吗?
沙县小吃不“小”。
就说品种吧!有240多种,
而且这其中呀,已经有36种获
得过“中华名小吃”名称。
常年上市的小吃有:
扁肉、拌面、米冻、芋包子、
豆干、花椒饼、烧卖、喜粿等。
“小吃之城、美食之城”。
沙县小吃旅游文化节:12月8日
究竟是什么造就了沙县小吃
的“小”里有大乾坤?
①古代汉族传统文化的“活化石”
②史料记载。
③民风民俗、传统节日以及各种
礼仪活动的需要。
阅读加油站!
沙县小吃有滋味
扁肉为何“与众不同”?
为什么不用绞肉机,
而要用大汗淋漓地挥舞
木槌捶打呢?
作业:
查一查
你家附近是否有
沙县小吃?如果有,
请你查一查他们有哪
些小吃?