文档介绍：胶体的制备与性质教学设计
教学目标
1、认识胶体的一些重要性质和作用;了解氢氧化铁胶体的制取方法。
2、通过丁达尔现象、胶体制取、胶体性质实验等实验,提高观察能力、动手能力,思维能力和自学能力;通过对实验现象的分析,提高思维能力。
3、初步认识物质聚集状态对性质的影响
教学重点难点
重点:胶体粒子的大小与胶体性质的关系。
难点:制备胶体化学方程式的书写
课前准备:
教学设备:电脑、实物展台、投影仪等,多媒体动画、图片、视频、课件等;
实验药品:蒸馏水、泥水悬浊液、植物油和水的混合物、FeCl3饱和溶液(不能浑浊)、CuSO4溶液、豆浆、Fe(OH)3胶体、KNO3溶液、稀HCl溶液等。
实验仪器:酒精灯、铁架台、烧杯(5只)、小试管(6支)、玻璃棒等。
教学过程:
教学
环节
教师活动
学生活动
复****br/>旧知
回顾液态分散系及其分类,以及各类分散系的稳定性
回顾已有知识经验,进入新知学****准备状态
引入
新课
展示一瓶豆浆、CuSO4溶液及混浊的泥水,观察。一会儿泥水变澄清。请学生解析原因。
回答:是由于浊液的微粒直径较大,很容易发生沉降
[讲授]我们可以用肉眼简单地将浊液鉴别出来。而有些液体胶体也是透明的,用肉眼很难和溶液区分开来(展示两份液态分散系:CuSO4溶液和Fe(OH)3溶液)。所以今天我们将一起来学****简单的鉴别胶体和溶液的方法。
新
知
学<br****br/>实
验
探
究
1
演示实验:制备Fe(OH)3胶体。
[讲解]烧杯里蒸馏水煮沸后,滴加FeCl3溶液要不断振荡,但不宜用玻璃棒搅拌;也不宜使液体沸腾时间过长,以免生成沉淀。所得胶体应该是透明、呈红褐色的。
[板书] Fe(OH)3胶体制备:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体) +3HCl
观察教师的操作,识记
[投影]激光电筒照射CuSO4溶液、新制Fe(OH)3胶体的现象。
学生观察并表述: Fe(OH)3胶体中有一条光亮的通道,而CuSO4溶液并未出现光亮的通路
[讲解]光亮通路的产生是由于胶体粒子对光线的散射作用,这种现象叫做丁达尔现象。这是胶体的光学性质
[延伸]这种在光线的照射下,出现明亮的光路的现象,在自然界中也经常出现。比如:雾天行驶的汽车的灯光、早晨树林中出现阳光的光路等。
[总结]利用丁达尔效果可以简单快速地鉴别胶体的和溶液
了解胶体的光学性质,丁达尔效应以及丁达尔效应在日常生活中的应用
实验探究2
[过渡]胶体除了有丁达尔效应之外,还有其他的性质。我们先来回顾一下,在第一节课的时候我们学****海盐的提纯的时候,我们是如何除去海盐中的泥沙的?然后是用什么工具?
[回答]用过滤的方法除去海盐的泥沙,过滤要用到滤纸
[提问]从海盐提取的实验可以看出,浊液和溶液能否通过滤纸
[回答]浊液不能通过滤纸,而溶液能通过滤纸
[讲授]对,其实胶体也是可以通过滤纸的。今天实验要用到的不是滤纸,而是半透膜。半透膜是一类小分子能通过,而大分子不能通过的薄膜。它的孔径比滤纸小,那么胶体能不能通过半透膜呢,接下来我们将来做一个渗析的实验。
对胶体粒子能否通过半透膜进行猜想
演示渗析实验
学生观察现象并进行得出结论
[现象]加入AgNO3的试管出现白色沉淀,而加入碘水的试管没有现象