生命的物质基础结构基础.doc

文档介绍：
生命的物质基础
生命的结构基础细胞
、难点知识解析

蛋白质中的有关计算
(1)蛋白质中的肽键数=缩合中产生的水分子数=氨基酸分子数-肽链数
(2)M蛋白质=M氨基酸-M水=氨基酸个数×氨基酸-水分子数×18
(3)有关蛋白质中游离的氨基(—NH2)或羧基(—COOH)的计算:在一个蛋白质分子中,游离的—NH2或—COOH可能存在的部位是肽链的两端(一端是—NH2,另一端是—COOH)和R基。
①至少含有游离的—NH2或—COOH数=肽链数。
②游离的—NH2或—COOH数目=肽链条数+R基中含有的—NH2或—COOH
数。
(4)氨基酸数目与相应核酸的碱基(核苷酸)数目的对应关系
【特别提醒】①在基因结构中,只有编码区(原核生物)或编码区的外显子(真核生物)才能编码蛋白质。因此,上述关系只能理解为含n个氨基酸的蛋白质,至少需核糖核苷酸和脱氧核苷酸数分别为3n和6n。
②以DNA为遗传物质的生物,其蛋白质结构由DNA(基因)决定,而以RNA为遗传物质的生物,其蛋白质结构由RNA决定
生物膜系统
细胞的生物膜系统:(一)组成:由细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同构成。(二)各种生物膜之间的联系:1、在化学成分上:各种生物膜组成成分相似,均由脂质、蛋白质和少量糖类组成,但每种成分所占的比例不同。2、在结构上的联系(具有一定的连续性)(见下左图)。
3、功能上的联系:在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程中,各细胞器之间协调配合。(见上右图)
(三)生物膜系统的功能:1、细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞的物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。2、广阔的膜面积为多种酶提供附着位点,有利于许多化学反应的进行。3、把各种细胞器分隔开,使细胞内能同时进行多种化学反应,不会互相干扰,保证细胞生命活动高效、有序地进行。
【思考感悟】对于整个细胞而言,对这些细胞结构应该如何归纳比较?
(1)植物细胞特有的细胞结构有:细胞壁、叶绿体、液泡,其中一定具有的是细胞壁;(2)能产生水的细胞结构有:线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、细胞核(复制、转录时);(3)与分泌蛋白合成分泌相关的细胞结构有:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、囊泡和细胞膜;(4)产生ATP的细胞结构有:细胞质基质、线粒体、叶绿体;(5)具