文档介绍：品鉴会执行方案
一、品鉴会的目的:
1、针对目标消费群体进行群体性公关;
2、为下一步目标群体的团购公关进行平台搭建,同时借势
进行本产品的生动化宣传;
3、品鉴会是以产品为主导,以目标群体感情联络为前提的
宣传品质利益品鉴公关传播。
4、品鉴会营销是和固定的组织保障和其他的消费者盘中盘
营销手段一道,发挥区域品鉴会初步建立和进一步维
护培育消费群的“小盘”的重要作用!
二、品鉴会的类型:
1、一类是纯品牌介绍,不以沟通感情为主,一般是品牌在当地
第一次露面,主要是宣传产品,制造影响。
特点是参会人员多,影响面广,现场气氛和场面尽量大
一类是要以加强感情为主,最好能产生效益的
特点是不求人多,以人少为宜,能招待过来,一对一沟通
比如就是一桌,或两桌
三、品鉴会的执行关键点:
区域品鉴会主要操作方式
现场生动化氛围营造
主要活动内容及流程设计
品鉴会主要应用物料
会后追踪具体方式
四、具体内容:
1、区域品鉴会主要操作方式:
品鉴会场地选择
选择一家特A类核心餐饮终端进行运作。
选择一家会所进行运作(如:高档会所或高尔夫等运动会所)
品鉴会场地要求
包房内应有餐前品鉴区(即休息区)和就餐区(两个以上的
台面);
休息区原则上要求与就餐区分开,并能有效容纳10左右休
息;
总体面积应不少于30平米。
场地合作与回报
与终端沟通后,选择合适的包房进行免费装饰;
此包房冠名“银基厅”,银基五粮液每月不少于1次的包房预
定;
为提升包房档次,要求终端在非银基品鉴时间内,其他预定
不少于1000元/桌;
视合作情况给予3箱/月当地主导产品支持。
定期对餐饮终端的服务人员进行免费的白酒礼仪培训。
时间安排
原则上应选择周六、周日的晚宴为主:
具体时间:17:30——20:00;
17:30-18:30为餐前品鉴时间;
18:30-20:00为正餐时间。
若是在运动会所,可考虑上午免费运动,中午进行品鉴会
邀请对象
政府官员:政府、人大、政协等
事业机关领导
当地文化/艺术名人
当地知名企业精英人士
区域分销商
一定是在当地具备影响力的人士,有引领性作用的.
邀请方式
初次接触,通过与经销商关系良好的政府领导名义邀请;
二次接触,通过邀请函邀请。
现场生动化氛围营造
大堂
指引牌、彩虹们
宴会厅
X展架、挂画、产品陈列柜
特殊物料
印有公司和产品名字的椅套、桌布、名片收集盒、茶几、产品
展示柜等
3、主要活动内容及流程设计
会议活动内容
公司简介
银基集团情况介绍
两大产品(45度 68度五粮液)
集团的辉煌历程
45度与68度五粮液形象展示
45度与68度五粮液系列的外观设计、色彩设计突现差异化,能够更好的诠释品牌的核心内涵,更适合品牌的长远发展。
45度与68度五粮液品牌核心的说明
建立完整的品牌联想:从品质到形象到品牌主张的完整体系。
专家进行品质介绍及白酒品酒技巧
五粮酿造工艺
浓香的特点
会议流程
A、会前准备
人员安排
工作人员7名(以20人为例):
专业主持人1名:最好是本地电视台女主持人
登记台接待2人(专业礼仪小姐):负责嘉宾资料的登记与管
理和礼品管理;
酒店协调1人;负责与酒店方沟通以及声光电设备协调工作;
现场工作人员2人:负责品鉴会现场的嘉宾座位指引、协调
工作。
专职侍应生:2名,负责现场的服务工作。
白酒专家(品牌大使):1名,负责现场的45度五粮液品质
利益介绍。
品鉴会活动统筹1名;全面负责整个品鉴会的事务性管理和
监督工作,由区域经理担任。
聘请或安排摄像、照相人员
B、会前来宾邀请
通过相关社会资源收集区域目标消费群资料(姓名、职位
、联络方式等)并建立目标客户档案;
在品鉴会召开的前一周通过经销商或社会资源出面邀请相关
领导;
品鉴会召开前一周派发邀请函;
品鉴会召开前五天电话确认邀请函收悉情况及是否参会;
品鉴会召开前二天再次电话或短信提醒。
C、会议流程表
具体时间
具体内容
负责人
备注
来宾签到
宣布会议开始,介绍来宾
公司领导致慰问词
主持人串词
主持人串词邀请政府领导讲话
政府领导讲话
主持人串词
专家讲解产品品质并演示白酒品酒技巧
主持人串词
会议结束,干杯祝酒
晚宴开始
D、现场会务管理
a、会议前:
检视整体会场布置及相关准备
安排每桌就座人员或单位,放置桌卡(公司区域领导应分散安排就座主要嘉宾桌,与目标或潜在团购客户建立初步人际关系)
调试音响设备及摄像设备准备
入场播放背景音乐;屏幕上循环播放产品广告及集团简介;