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我国冷链物流标准化现状及发展思路研究安久意我国冷链物流标准化现状及问题分析冷链物流本身具有对象产品特殊性、设备专用性、运作流程高度协调性、高成本性等行业特点,使得冷链标准化体系的构建具有一定的特殊性。冷链物流标准体系的构建需要深入分析已颁布标准的内在特点,创新标准化体系建设思路。本文基于已颁布冷链物流标准分析,归纳冷链物流标准化建设的特点,找出冷链标准化建设的内在规律,为冷链物流标准化建设理清思路。我国冷链物流标准化现状随着冷链物流日益成为物流行业的热点,我国有关冷链物流标准的制定工作也逐步展开。我国冷链物流标准制定呈现主体多元化特征。目前,冷链物流相关企业、科研院所、高等院校等积极投入到了这项研究工作当中。近年来,冷链物流标准化组织建设有质的突破。随着国内冷链物流市场的发展,冷链标准化建设工作被政府、协会和相关企业提上管理日程。上海、浙江等经济发达地区,相继制定或颁布了地方性冷链物流标准。由中国物流技术协会负责筹建的摘要:推动冷链物流发展,提升我的一项重要内容,就是冷链物流标准化体系建设。在科学规范的标准化体系支撑下,有利于实现冷链物流规范化发展,不断提高冷链物流运营水平。文章基于冷链物流特点及冷链物流标准化现状的分析,剖析冷链物流标准化建设存在的问题,并提出了今后标准化建设的思路。关键词:冷链物流;标准化;发展思路疭瑆瑂,.淞次锪鞅曜蓟橹ㄉ柘肿本┪镒恃г海本,珻基金项目:年度国家质检公益课题项目子课题“中国冷链物流标准体系研究”作者简介:安久意,男,研究方向为物流工程。··://甋,.瑂:收稿日期:/
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:二\\≤芝标准类别、\“全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会”于年展冶曜蓟芾砦被崤复,冷标委于月正式成立,标志着全国冷链物流标准化制定工作迈上了法制化建设轨道。全国物流标准化委员会冷链物流分技术委员会是冷链物流标准化领域的管理协调机构。据不完全统计,分布在不同行业和部门的冷链物流标准已达近睢1疚母荼曜嫉氖粜越颁布标准划分为以下几类:冷链物流基础标准、冷链物流作业技术与管理规范、冷链物流服务质量管理标准、冷链技术方法标准、冷链设施设备标准、冷链物流服务信息标准、冷链物流安全、环保卫生标准、其他相关标准煅椤⑹笛,各类标准统计如下4右寻洳嫉睦淞次锪鞅曜际坷纯矗夜冷链物流标准建设工作已经迈出了坚实的一步。从已颁布标准的层次结构看冶曜有项,地方标准有项,行业标准有项,行业标准所占比重最大,这主要和我国冷链物流发展现状有关。我国冷链物流起步较晚,之前冷链物流多分布在不同的产业领域,所属管理归口部门也相应分布在不同产业领域,因此,已颁布的冷链物流标准多是行业管理部门归口。已颁布的冷链物流或与冷链物流有关的近畋曜贾校婕暗睦淞瓷唐钒ㄊ称果蔬花卉、水产品、肉及肉制品、奶及奶制品、速冻食品、冷饮、种子等⒁揭主要是生物制品渌感光胶片、化工原料、化妆品等标准涉及的冷链过程包括:采收、储藏、运输、冷加工、配送和批发、零售、信息等各个环节,同时还涉及冷链过程中采用的设施设备、作业技术方法、检测方法以及卫生条件等。从标准涉及行业的行政归属看,分别隶属于铁道部、交通部、民航总局、工信部、商务部、农业部、卫生部、国家检验检疫总局等行业主管部门。这些部门根据其管理职能,从各自管理目标出发提出并组织制定了一系列与冷链物流标准或相关标准。从