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商业厨房墙面设计规范.docx

上传人:kang19821012 2018/11/11 文件大小:28 KB

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商业厨房墙面设计规范.docx

文档介绍

文档介绍:商业厨房墙面设计规范
篇一:商业商户装修设计规范及图纸要求
益田假日广场商户装修要求
一、消防要求
1、室内装修材料选材要求
1) 天花、地面及墙面材料必须全部使用A级防火材料(如:花岗石大理石、水
磨石、水泥制品、混凝土制品、石膏板、石灰制品、粘土制品玻璃瓷砖、马
赛克、钢铁铝铜合金等);
2) 应尽量选择环保、节能、防潮等材料。如使用地毯、墙纸等材料需提供相关
性能测试报告等质量证明文件。如使用进口产品还需提供商检报告;
3) 室内销售道具尽量使用移动道具,其材质必需达到B1级及以上防火要求;
4) 绝对不允许使用高密度板或木板制作。
2、设计要求
1) 室内原有消防逃生门不得封堵或阻挡,应直通室外公共通道;
2) 室内消防栓门不应被装饰物遮掩、消防栓门四周的装修材料颜色应与消防栓
门的颜色有明显区别;
3) 室内有独立封墙到顶的隔间,需加装同商场相同品牌、型号的智能探头,并
且要安装喷淋头。
3、消防报建资质及程序
1) 需由有施工资质的专业消防公司进行申报;
2) 报建程序:消防公司备齐相关资料及图纸到所属管辖的消防大队提交资料,
受理窗口当日会给与商户受理回执,消防大队约20个工作日会出具消防设
计审核意见书给给商户;商户装修完毕后,由消防施工单位凭回执单到所属
管辖的消防大队申报竣工验收。验收合格后约10个工作日出具消防验收合
格意见书给商户。
二、招牌标准
1、通楣高度为500MM;
2、门头局部做高度标准:A:门头没风口高度为800MM;
B:门头有出风口的高度为600MM;
3、材料要求:不得使用普通木板打底或全是木板制作。
三、装修办理所需提供的资料及图纸
1、图纸要求(不含餐饮类)1—5项CAD格式XX版本1个文件,第7项
JPG格式
1) 装饰图纸:天花图、地面图、隔墙放线图、立面图、大样图、材料清单表、
装修设计说明、平面布局图(需标注活动道具、固定展柜以及其所用材质)、
施工详图(含招牌制作尺寸、材料、颜色)
2) 电气图纸:电气系统图、照明回路图、开关插座回路图、电气设计说明;
3) 空调图纸:空调给水图、空调排水图、空调设备布局图、空调通风管道施工
详图(管径,用材的标注)、增加空调机组的技术参数(型号、制冷量、功
率)表、油烟管道施工图、厨房补风系统施工详图;
4) 给(排)水系统图:给水管道布设图(标注管径、用材型号)、排水管道布
设图(标注管径、用材型号、坡度);防水层施工详图(提供防水用材出厂
证明)、厨房抬高地面及回填层泄水管布设图(标明回填层用材);
5) 消防图纸:喷淋布设图、烟(温)感接线布局图、疏散指示及应急照明布局
图;消火栓警铃布局图(现场没有可以不提供)、卷帘安装位置图(现场没
有可以不提供)、防排烟管道图(现场没有可以不提供)
6) 弱电图纸:网线、监控及电话线布局图;
7) 店面效果图(JPG格式):门面效果、室内效果、收银台效果图(详见益田
假日广场收银台标准);
8) 所提供的纸质图纸必须全部盖有公司公章、设计院或装饰公司出图专用章、
装修单位公章方为有效。
2、商户及装修公司所需提供资料
1) 商户装修手续办理委托书;
2) 装修公司法人介绍信;
3) 装修公司现场负责人身份证复印件(验原件)。
4) 装修公司四证(营业执照、承建资质证书、税务登记表、安全生产许可证)复
印件一份加盖公章;
5) 空调公司四证(营业执照、承建资质证书、税务登记表、安全生产许可证)复
印件一份加盖公章;
6) 消防公司四证(营业执照、承建资质证书、税务登记表、安全生产许可证)复
印件一份加盖公章;
7) 电工、空调操作工上岗证复印件(验原件);
8) 施工期间的室内财产及工人人身安全险购买合同复印件:购买安装工程一切
险(最低保额100万,受益人为深圳市益田假日广场有限公司);
9) 施工安全措施说明。
四、围板要求
1、施工时间:商户围挡施工须于进场前一天商场打烊后进行,并于次日早上
8:00前完成。
2、施工准备
1) 手续办理①商户工程施工方在进场前务必至现场勘察。②办理装修施工手
续前,商家(装修队)要求出示书面承诺已按我司要求执行或者提交围挡材
料(喷绘)照片。
2) 物料要求①围挡材料必须为12厘大芯板(又称阻燃板,严禁使用石膏板或
者密度板);②围挡门扇材料必须为15厘或以上的大芯板,防止变形;③
合页尺寸及材料要求:304不绣钢