文档介绍：创业计划书
企业名称清滢奶茶店
创业者姓名
日期 2018年3月
通信地址
邮政编码
电话
传真
电子邮件
企业概况
选择创业项目的理由:
响应中央号召,大众创业,万众创新。
提升自我价值。
致富。
简述企业愿景:
成为大学生群体中知名度最高的奶茶店品牌。
企业主要经营范围:
奶茶系列
果汁系列
企业类型:
口制造企业口贸易企业■服务企业口农、林、牧、渔、企业口其他(请说明)
创业者个人情况
以往的相关经验(包括时间):
— 在奶茶店打过暑假工。
我本人无开店经历与创业经历,但是有亲戚是做生意的,所以在这方面有有经验的人的指导。
教育背景及所学习的相关课程(包括时间):
-12 SIYB创业培训课
三、市场评估
目标顾客描述:
我们提倡时尚健康的饮品消费,定位于大学生和青年消费群体,主要针对大学生群体对奶茶,果汁的需求,也兼顾一些非大学生群体的要求。
市场容量或变化趋势:
占有较大部分的学生群体,较小部分来源于非学生群体中的青年人。变化由主要向青少年向少年、青年、中年发展。
预计市场占有率:
占有较大部分的学生群体,较小部分来源于非学生群体中的青年人。
竞争对手的主要优势:
,能容纳的消费者多
,周转灵活
,顾客来源广泛
5. 种类丰富
竞争对手的主要劣势:
、卫生质量不达标
本企业相对于竞争对手的主要优势:
,以青春活力的元素吸引顾客,无需加盟,在成本上可以低于加盟店,从而降低单价。
,并提供学生兼职服务,降低运营成本。而且店内设有无线网络,为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、娱乐、休闲四位一体的服务。
,更加能够体会学生的需求,比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务,积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务,做到又快,服务态度又好或者进行相应的促销打折活动,推出相应的套餐或附加值消费。
,所以奶茶店的主要特点还是在价格低廉的情况下,满足学生口味。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
,可能会失去部分其他消费群。其他奶茶加盟店已已经营几年,我们作为还未走入社会的大学生,经验方面颇有不足。
,因而其次要面对的问题是现有团队中派出专人去学习调饮技术,学成后能够尽快上岗。
,顾客集中在学生,很难打开市场机遇。
4. 经营经验少,对各类事件的处理不够全面。
5. 奶茶,果汁种类不够全面。
四、市场营销计划
产品或服务
主要特征
⑴饮品类
奶茶系列、果汁系列
⑵
⑶
⑷
⑸
产品或服务
预测成本价格
预测销售价格
竞争对手的销售价格
⑴奶茶系列
8元/杯
8-12元/杯
⑵果汁系列
8元/杯
8-12元/杯
⑶
⑷
⑸
折扣销售
无
赊账销售
无
(1)选址细节:
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
湖南工程学院新校区厚街
20
18000元/年
(2)选择该地址的主要原因:
我们的奶茶店在住在滨江的学生走出校外的必经路上,同时也去学校的体育馆的必经之路,每天人流量3000+。这条街有很多的小吃店和饭店,当大家买了小吃或是其他吃的后,会有很大一部分人会选择买杯奶茶或者果汁,充分利用环境优势。
(3)销售方式(选择一项并打勾):
将把产品或服务销售提供给:■最终消费者口零售商口批发商
(4)选择该销售方式的原因:
广告
成本预测
人员推销
线上网络宣传,线下传单
成本预测
500
营业推广
成本预测
公共关系
成本预测
五、企业的组织结构
企业将登记注册成:
■个体工商户口个人独资企业口合伙企业
口有限责任公司口其他
拟定的企业名称:清滢奶茶店
企业的成员:
职务薪金/工资(月)
企业主或者经理: 2000/月
员工:调饮师 2000/月
服务员{兼职学生} 1000/月
企业将获得的营业执照、许可证:
类型预计费用
餐饮卫生许可证、营业执照、员工健康证 2000
企业承担的其他法律责任(保险、纳税等):
种类预计费用
保险 200元/人
股份合作协议
合作人
协议内容
条款
企业计划注册资金
出资方式
出资数额
股权份额及利润分配
利润数额和亏损承担
分工、权限和责任
违约责任