文档介绍：关于北京有机食品的调查
———有机食品乱象再调查标志不规范及违规现象突出
涉外文秘林宇婷 2009141109
民以食为天,食以“绿”为佳。绿色食品以其无污染、无公害、安全营养的特性赢得了消费者的青睐。有机食品是等级最高、安全性最好的食品,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成,生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术,同时产地周围一定距离内不得存在工厂等污染源。生产转型方面,从生产其他食品到有机食品需要2-3年的转换期,认证要求定地块、定产量。但是,有机食品市场到底现状如何?追踪有机食品产业链发现。标志不规范及违规用标现象突出质量真正达到“有机要求”难度大”。食品问题频发,让我们忧心吃什么安全?菜场3元/斤的鸡毛菜,贴上“有机食品”标志,,如此差价让买菜的黄先生直呼“有机”就是“奢侈品”。
不过,这个奢侈品真的“有机”吗?有机食品市场到底现状如何?报道显示有机食品产业链发现,随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品,只是披着“有机”外衣的大路货,亟待整治。
乱象一:标志杂
“有机”真假难辨,好似奢侈品
眼下,本市蔬菜价格普降,,。报道显示在家乐福超市马连道店,市民们站在蔬菜区摇摆不定。这边是20元1斤的娃娃菜,另一边是两三元1斤的普通蔬菜,诸多市民最终拿了几包有机青菜和普通葱蒜扔进了购物车。“葱蒜可能无所谓,但是青菜还是想买好一点的。”当然,对于什么是“好一点”的,他们的评判唯一标准就是菜品上的“有机食品”字样。
电视上新闻记者来到北京大型超市,当向营业员提出要选购“有机食品”时,营业员第一反应却是“绿色食品”,货架上“绿色食品”多,“有机食品”少,很多大类的食品甚至没有有机食品,即使有,其价格也远高于绿色食品等一般货品,以有机红枣为例,一小盒就要卖到近百元,远高于其他红枣。在干货柜台,营业员向记者推荐了一款来自南美的葡萄干,并保证这是有机食品,不过记者发现,包装上并没有“中国有机产品”和“有机食品”等标志,只有“有机”、“天然”等广告语。有机食品在不少消费者眼中几乎等同于奢侈品,但大多数人并不清楚何为“有机”。
按照我国相关规定,有机食品的包装上必须同时具备两个标志,一是有机食品标志,另一个则是有机认证标志。然而,记者在几家超市走访后发现,有机蔬果普遍存在标志不清的状况,有的产品只贴有机产品标志,缺乏认证标志;有的不仅这两个标志混乱不全,甚至还缺乏公司名称;还有的则缺乏标明产地等信息的回溯标识,没有注明生产时间。此外,根据我国《有机产品认证管理办法》,有机食品认证证书有效期仅为一年,但市场上有机食品很少会主动标出认证证书的有效期。
乱象二:认证乱
代理机构承诺交4万可获认证
据了解,国家认监委和地方认证监管部门已累计检查食品农产品认证机构808家次、获证企业22717家次。目前,我国有机产品认证机构从2004年的36家已减少到现在的24家,七年减少了三分之一。
不过,上海一家不愿具名的认证机构透露,事实上,可以认证的远不止24家。有些认证机构,比如总部在北京,其在各个省份都可能有办事处,而这些办事处,可以独立审核,颁发有机食品认证。有业内人士