文档介绍：纤维素:
棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物;
纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质,植物每年产生的纤维素超过70亿吨;分布植物的根、茎、叶中;
1、在草食性动物等的消化道内,也共生有分解纤维素的微生物,其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素,而人没有分解纤维素的能力。
2、农作物秸秆:米秸、麦秸、稻草、草、木屑等富含大量的纤维素,被利用的机会很少、效率低;
纤维素生物燃料:最有希望替代石油能源
科学家正致力于研究,怎样将农业废弃物、木材及生长更为迅速的草本植物,转化为种类繁多的生物燃料(甚至是航空燃油)。
课题3 分解纤维素的微生物的分离
一、基础知识

纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物,是含量最丰富的多糖类物质。
土壤中某些微生物能够产生纤维素酶,把纤维素分解为葡萄糖,后再利用。

纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶(外切酶)、CX酶(内切酶)和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
纤维二糖
C1酶、Cx酶
葡萄糖苷酶
葡萄糖
纤维素
一、基础知识
在2支20mL的试管中,分别放入1×6cm的滤纸条,、-醋酸钠缓冲液10mL、11mL。在加入10mL缓冲液的试管中加入1mL纤维素酶(70~80U/mL)。将二支试管固定在50mL的锥形瓶中,在摇床上以140r/min的转速振荡反应1h,观察结果。
1U表示1个酶活力单位,是指在温度为25℃,其他反应条件,如pH等,均为最适的情况下,在1min内转化1mmol的底物所需的酶量。
底物:酶所作用和催化的化合物。
在一支试管中添加纤维素酶,
另一支试管不添加纤维素酶;
〖思考1〗实验分析:P27的小实验是如何构成对照的?
滤纸崩溃法
(2)纤维素分解菌的筛选
1、筛选纤维素分解菌的方法______________。该方法可以通过________反应直接筛选。
刚果红染色法
颜色
2、其原理是:刚果红可以与纤维素形成____________,当纤维素被_________分解后,
红色复合物无法形成,出现以_____________
为中心的________,可以通过___________________________ 来筛选纤维素分解菌。
红色复合物
纤维素酶
纤维素分解菌
透明圈
是否产生透明圈
可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌