文档介绍：第一章总则
第1条目的
为了选择合格的供应商并对其进行持续跟踪,确保其能为公司提供合格的产品与服务,特制定本制度。
第2条适用范围
本制度适用于给公司提供产品和服务的所有供应商。
第3条职责划分
1. 食品安全领导小组、产品部、运营部负责对供应商进行评价。
2. 产品部、食品安全领导小组负责对供应商进行考核。
3. 总经理负责对合格供应商的审批工作。
第二章供应商选择标准
第4条评价合格供应商
公司相关人员评价合格供应商时,应按照以下标准综合考虑。
1. 供应商应有合法的经营许可证或成熟的初级农产品合作社,同时拥有足够的资金。
2. 优先选择按国家(国际)标准建立质量体系并已通过认证的供应商。
3. 对于关键原料,应对供应商的生产能力与质量保证体系进行考查,其中包括下列五个方面的要求。
(1)进料的检验严格。
(2)出厂的检验符合我方要求。
(3)生产过程的质量保证体系完善。
(4)生产的配套设施、生产环境、生产设备完好。
(5)供应商产品质量应长期稳定,且信誉较高。
4. 具有足够的生产能力,能满足本公司连续的需求及进一步扩大产量的需要。
5. 能有效处理紧急订单。
6. 有详细的售后服务措施,且令人满意。
7. 同等价格择其优,同等质量择其廉,同价同质择其近。
8. 样品通过试用且合格。
第三章供应商的评价程序
第5条供应商初步评价
1. 食品安全领导小组、产品部、运营部及其他部门视公司实际需求寻找适合的供应商,同时收集多方面的资料,如以质量、服务、交货期、价格作为筛选的依据,并要求有合作意向的供应商填写“供应商基本资料表”。
2. 产品部对“供应商基本资料表”进行初步评审,挑选出值得进一步评审的供应商,召集本部门、食品安全领导小组及运营部门相关人员对供应商进行现场评审。现场评审时使用“供应商现场评审表”。
3. 在对供应商进行初步评审时,产品部需确定采购的货品是否符合国家法律法规和安全要求,对于有机食品、森林食品等认证食品,应要求供应商提供相关证明文件。
第6条供应商的现场评审
1. 根据所采购货品对产品质量的影响程度,可将采购的货品分为关键、重要、普通货品三个级别,以对不同级别实行不同的控制等级。
2. 对于提供关键与重要货品的供应商,产品部组织食品安全领导小组、运营部对供应商进行现场评审,并由产品部填写“供应商现场评审表”,同时由食品安全领导小组、运营部签署意见,供应商现场评审的合格分数需达到70分(含)以上。
3. 对于提供普通货品的供应商无需进行现场评审。
第7条签订供应商质量保证协议
1. 产品部负责与重要货品的供应商和普通货品供应商签订供应商食品安全保证协议。
2. 供应商质量保证协议一式四份,供一份,需方三份,以作为供应商提供合格货品的一种契约。
第8条提出样品需求
1. 如公司有样品需求,由产品部采购人员通知供应商送交样品,食品安全领导小组相关人员需对样品提出详细的技术质量要求,如品名、规格、包装方式等。
2. 样品应为供应商在正常生产情况下生产出的代表性产品,数量应多于两件。
第9条样品的质检
1. 样品在送达公司后,由运营部、食品安全领导小组负责完成样品的品质、等级、规格、外观质量等方面的检验工作,并填写“样品检验确认表”。
2. 在确认合格