爆烤鸭正规配方及制作工艺(附专用香料水配方和脆皮水调制).doc

文档介绍：爆烤鸭正规配方及制作工艺(附专用香料水
经过第一次与俞枫桦初识的地万,使他伫足不动地想起三年前的回忆。
“庄主,你又想起枫桦小姐了,是不?”身旁的月影能明白主子此刻的心情,三年前他也跟主子来过,虽然不是很了解主子感情路走的过程,但从其他人的口中,他或多或少都知道一些细节。
“嗯。”至今,楚亦昀还是会不能自拔地想起她的点点滴滴,为了实践对她的承诺,不论远行或是外出,他一律都会带着雪狼在身边,现在的雪狼已是他不可或缺的贴身伙伴。不
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除了他和桦儿外,它依旧不让任何人靠近,连想尽办法要接近它的日向和月影也不行。
霍地,他的思绪被一道声音吸引了过去。
“喂,听说前面有两个长相一样的男孩,把老喜欢调戏妇人的街头霸王熊天劭耍得团团转。”
配方和脆皮水调制)
介绍:
爆烤鸭是由数十种调料,采用标准秘制配方加工而成,定时浸泡腌制后,现场操作,观赏效果极佳,色香味俱全。肥而不腻、口感酥软又是爆烤鸭的最大特点,品优价廉的市场定位是爆烤鸭火爆市场的保障。
做爆烤鸭必须使用专用炉,它是根据西式炸鸭和传统的中式烧鸡的生产工艺特点而制,整体不锈钢材料、自动电子定时、自动控压排气。它采用低温高压原理,炸制的鸭子外酥里嫩,香气扑鼻,能较好地保持食物原有的营养成分。
原料:
净麻鸭(每只1250克),爆烤鸭专用香料水15千克,脆皮水适量。
爆烤鸭专用香料水配方(1):
香叶、草果、山奈、白胡椒、陈皮、桂皮各30克,砂仁、白蔻、小茴香、肉蔻各40克,八角45克,花椒50克,丁香、甘草各
“你要死可以,但要留下名字。”俞枫桦突然冒出这么失礼的一句话。
楚亦欣感觉自己快要昏倒了。“小俞……”
陡地,她发现到俞枫桦在跟她打暗号……
“为什么?你到底有什么企图心?”通常人家哪会劝人别死,而眼前的姑娘却劝自己快死,妇人搞不懂她在想什么?
“我?”俞枫桦比着自己的鼻尖,“对于第一次见面的人,我会有什么企图心?叫你留下姓名,是为了替你立墓碑。”
“你以为讲那些话激我,我就