文档介绍：新疆农业大学
专业文献综述
题目:
红枣坐果率的影响因素及提高方法
姓名:
麦提亚森·麦麦提敏
学院:
林学与园艺学院
专业:
园艺(特色经济林方向)
班级:
041 班
学号:
043231143
指导教师:
玉苏甫职称: 副教授
200 年11 月 20 日
新疆农业大学教务处制
红枣座果率的影响因素及提高方法
作者:麦提亚森·麦麦提敏,指导教师:玉苏甫老师
摘要:红枣是多花树种,花期长,花量大,但座果率很低,一般高产树成熟果数仅占花蕾开放总数的1—2%。在粗放管理条件下,常有一些园片或植物出现花而不实现象,平均每10年中,仅有4-5年可获丰产。为了提高红枣生产,我们通过开展枣树保花保果试验和推广工作,取得了较好的效果,红枣产量和品质有了显著提高。
关键词:红枣;座果率;保花保果
前言:枣(Ziziphus jujuba Mill.)又叫红枣、中国枣、华枣等,为鼠李科(Rhamnaceae)枣属(Ziziphus Mill.)植物,是原产我国的特有果树和主要干果经济林树种。枣树以其适应性广、抗逆性强、栽培管理简单、开花结果早、经济寿命长,尤其是枣果具有独特的营养和保健功能。目前,种植枣树已成为我国农村经济和农民脱贫致富奔小康的支柱产业之一,同时在我国实施退耕还林和调整种植业结构中发挥着越来越重要的作用[1]。
枣树在我国的分布极为广泛,除黑龙江、吉林和西藏外,在北纬19°~44°、东经76°~124°的各地均有分布。北部从辽宁的沈阳、朝阳,经内蒙的赤峰宁城,河北的张家口,沿内蒙的呼和浩特到包头大青山的南麓,再经宁夏的灵武、中宁,甘肃河西走廊的临泽、敦煌,直到新疆的哈密、昌吉;南部到广西的平南,广东的郁南等地;分布的东缘为辽宁的本溪和东部沿海各地;西部至新疆的喀什和疏附。枣树的垂直分布较复杂,在高纬度的东北、内蒙、西北地区多分布在海拔200m以下的丘陵、平原和河谷地带;在低纬度的云、贵、川高原可栽植在海拔1000~2000m的山坡地。一般来说,低纬度的地区分布的海拔较高,而高纬度的地区枣分布的海拔较低,在华北及西部的个别地区,枣树也可分布在海拔1000m以上,最高可达1800m[2]。
国外的枣树都是从我国引进的,我国的枣树最早引入朝鲜、日本等亚洲各国,后沿丝绸之路传到欧美等地,现已分布韩国、朝鲜、日本、泰国、印度、伊朗、以色列、俄罗斯、英国、德国、法国、意大利、美国、加拿大、澳大利亚等五大洲的30多个国家和地区。但迄今为止,除韩国已形成规模的商品栽培外,其他国家仅限于庭院栽培或作为种质保存[2]。
    枣果含有丰富的营养物质,是上等的滋补食品。据分析,,,,,钙14mg,磷23mg,;~,,,,钙61mg,磷55mg,,被称为木本粮油作物。枣果比苹果、梨、葡萄等水果含有丰富的维生素,以Vc的含量最为突出,一般100g鲜枣含Vc600~800mg,Vp(芦丁)3000mg以上,被誉为活维生素丸。枣果中还含有具重要保健和药用价值的环磷酸腺苷(1g鲜枣的cAMP含量为100~200nmol、干枣为200~500n