文档介绍：一、关于星巴克经典咖啡放糖
加糖这事得依个人口味而定。把糖带到桌子上或者干脆在调味吧加到杯里就可以了。冬天我就喜欢喝热可可或者热摩卡。
1、摩卡Mocha。MOCHA是摩卡浆浓缩咖啡和牛奶的组合陪奶油,巧克力的味道压过咖啡香和奶香,口感上,比LATTE重。要喝比较甜的吗?那焦糖玛琪朵和摩卡最甜了,因为都是加了糖浆的。因为本来里面就有摩卡酱在里面,在花式咖啡里面算是比较甜的了,所以一般很少人加糖。摩卡完全不用加糖,已经很甜咯再加糖就不像咖啡了,不如直接喝热巧克力。建议不加奶。Mocha是巧克力口味的奶咖,在拿铁的基础上附加了巧克力浆和附加了奶油。
2、拿铁Latte。LATTE是浓缩咖啡与牛奶1:7(SMALL)1:11(TALL)1:7(GRAND)的混合体,上面一层是奶泡,奶香味重,口感丝滑。拿铁里面都是奶,可以自己加糖,里面是没有糖的,加多少这要取决于你的口味偏好如何,不加任何其它东西的拿铁的特点就是咖啡味醇厚奶香馥郁
,我就不推荐你再加糖咯。建议不用再加奶。如果你喜欢比较浓的咖啡,你就选择拿铁吧,较苦。
3、ino。CAPPUCHINO里面一半是浓缩咖啡加牛奶一半是奶泡,是最轻的饮料,好的CAPPUCHINO是前3秒喝不到咖啡的,就光能喝到奶泡。是一款泡沫咖啡,它是热的!是一半奶泡一半咖啡而构成。里面是没有糖的,所以加多少就按个人了。这款饮料我也是刚刚喜欢上ta的,我个人喜欢加一包星巴克的白砂糖,味道刚刚好,因为星巴克的几款意式饮料里卡布奇诺是最苦的,很多老外就喜欢这个,他们喜欢往里面加肉桂粉、黄糖之类的怪怪的味道,如果你喜欢甜的就多加点咯。
Ps:卡布其诺是一半奶泡一半咖啡,拿铁是只有一勺奶泡,牛奶居多。
卡布奇诺是一种很苦的咖啡,想点这种咖啡的人就是为了享受这种苦味。建议最好不加什么。有加少量肉桂粉调香的。至于奶泡和咖啡是否要搅到一起,完全因各人口感而没有固定的规定。建议搅一起。咖啡加奶泡是为了口感更为圆润,调制咖啡的人不搅一起是为了美观。
4、黑咖啡black coffee。美式咖啡是浓缩咖啡(espresso shot),是无奶无糖的黑咖啡。美式咖啡\每周精选:清咖啡,英文是black coffee,没有任何附加品。美式咖啡\每周精选的区别:美式为使用浓缩咖啡液冲制而成;每周精选为每周使用不同咖啡豆冲制而成。如果你点的是黑咖啡的话,一般伙伴会不装那么满,以便于你加糖和奶,所以不需要担心太满而烫着。黑咖啡,不加糖,不加奶的。你可以自己在调味品台上找到砂糖、鲜奶、奶精,然后自己调配!黑咖啡(普通咖啡)需要加奶加糖。加奶不会加钱。是服务标准。
5、焦糖玛奇朵Caramel hiato。这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜。CAREMAL HIATO的做法就和前3者完全不一样(如果你点的是ICE CAREMAL HIATO,你就会发现,它特别好看),里面是香草糖浆和浓缩咖啡配牛奶,最上面是奶泡和焦糖糖浆,口感复杂,特别甜.
PS:多加牛奶不收费,如果产品不原配奶油的话,多加一份奶油要多收5块。
关于糖的一点建议。星巴克目前在调味吧提供四种糖:黄糖,白沙糖,善品糖和糖水包。
一般喝咖啡的话,建议用咖啡糖,也就是黄糖。它最好地保留了咖啡本身的风味。也有人喜欢加白沙糖,