文档介绍：肉制品加工厂工作总结
年来,在盖利普公司统一正确的领导下,全体干部职工,认真贯彻省市“调整畜牧产业结构,加快龙头企业建设步伐,带动养殖基地发展,实现规模经济效益”的总方针,紧紧围绕公司年初所制定的总目标,同心同德,开拓进取,以饱满的热情,努力工作,为摆脱企业的经济困境,提高企业的经济效益,加快龙头企业建设步伐,做出了卓有成效的贡献,取得了令人满意的成绩。XX年,公司实现销售总收入1658万元,比上年增加372万元, 各分支单位都比较好地完成和超额完成了各项任务,基本上达到了预定目标,为我公司顺利跨入二十一世纪,奠定了良好的基础。
回顾和总结一年来的工作,概括为以下四个方面:
(一)“定点屠宰”健康发展,社会效益和经济效益成绩显著。我市生猪定点屠宰工作,目前开展已将近六年,为了认真贯彻落实国务院生猪定点屠宰管理条例,在市畜牧局、定点办的正确领导下,我公司义无反顾地担当起历史重任,经过几年来的探索和实践,定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路,其政策深入人心,得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。特别是XX年以来,我们认真总结几年来的经验和教训,围绕提高屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个重点”,不断改进方式方法,发扬成绩,纠正错误,严格执法,强化服务,有效地保证了定点屠宰工作的顺利进行。我们坚持让人民吃上放心肉、“卫生肉”的宗旨,严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,不断改进服务质量和服务方式,优质优价保障人民肉食品供应,体现了“定点屠宰”工作的优越性,受到了广大消费者和上级部门的充分肯定。XX年,定点屠宰工作先后受到省、市主管部门的多次表彰奖励,被列为全省“定点屠宰工作模范单位”,我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流,带来了可喜的社会效益和经济效益。一年来屠宰生猪8万头,其中市内屠宰生猪43530头,外调生猪5万头。年初与基地农户签订的生猪收购单90 %以上兑了现,较好地完成了年初下达的各项任务,带动了全市养殖业年发展。
一年来,我们围绕定点屠宰工作,不断加强基层站的整改,完善基层站屠宰设施,强化基层站的标准化管理。先后对四个站进行了投资改造,对三个站进行了整顿,并以原村站、北诗站为试点,面向社会公开竞标上岗,从而改善了基层站的面貌,提高了管理水平,积累了不少新的经验,使基层站的各项工作发生了明显的变化。XX年全市17个基层站都圆满地完成了各项工作任务,为我公司的经济建设做出了贡献。实践再次证明,定点屠宰工作尽管难度较大,但只要我们坚持正确的屠宰方向,认真执行党的政策,团结一致,依法办事,我们的工作一定能够做好。
(二)坚持品牌战略,提高科技含量,强化肉制品加工,加快龙头企业建设步伐。
肉制品加工是一项科技含量较高的新型事业,是国家农业产业结构调整的重点。XX年,我公司肉制品加工尽管发展比较慢,但经过一年来的不断改革创新,基本上走上了稳步发展的道路。一年来,我们坚持以市场为导向,以管理为重点,以创新为动力,以效益为目标的原则,大胆引进人才,努力改革创新,坚持品牌战略,提高产品质量,肉制品加工生产稳步发展,销售规模逐步提高,较上年有了明显的提高,为今后发展肉制品事业打下了一个坚实的基础。为加快肉食品加工发展步伐,针对工作中存在的一些问题,我们首先划小核算单位,分灶吃饭,单独核算,自筹资金,自我发展,使广大