文档介绍：燕麦南瓜粥
原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个。
辅料:葱花、盐适量。
做法:
,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。
,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。
,加入盐、葱花等调料。
山药萝卜粥
原料:白米 1杯山药 300克白萝卜 1/2个芹菜末少许水 10杯
辅料:盐、胡椒粉、香菜……各适量
做法:
、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。
,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
Tips:
山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。
特色:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。
巧吃低熱量食物巧减肥
选择适当材料
>羊肉>牛肉>蛋>去皮鸭肉>去皮鱼肉>去皮鸡肉>豆制品
、鸡、鸭、鱼皮及鸡翅、鸦翅
:肉丸、肉饼、香肠、鱼丸
:甜食-蛋糕、冰泣淋、蜜饯、芋泥、甜汤、果冻;坚果类-花生、瓜子、腰果、松子、核桃;饮料-汽水、蜂蜜、优酪乳
、白糖的甜味
10. 留心市售食品的成份标示及每份热量的换算
学****制作低热量的烹调技巧
、爆、煎、炒、酥。烹调可偶尔炒
。太白粉每汤匙热量35卡,面粉拌油的面糊热量更多。
--可以柠檬汁、醋、蕃茄酱
低热量代用品
代糖-人工甜味剂热量极低有高甜味
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特性:不适於90℃高温烹调、用冰凉饮料、凉拌菜
热量:=2茶匙砂糖甜度
商品:三多甜、金美适甜
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特性:可高温烹调、苦涩味
热量:=2茶匙砂糖甜度
商品:美适甜思维乐
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特性:会加入蔗糖或果糖使纯度下降热量变高多吃会引起腹泻
外食原则与技巧
西餐
1. 主食类:面包上不涂奶油可多选马铃薯米饭通心面
2. 主菜类:选鸡肉或海鲜少选焗火有奶油乳酪
3. 汤汁类:喝清汤
:少吃传统沙拉酱
5. 饮料类:少吃加奶精或鲜奶油
中餐
七日瘦身汤
材料 
主料:6个大洋葱(或9个普通大小的)、4-6个番茄、1个卷心菜、3个青辣椒(绿色灯笼椒)、1个芹菜、
配料:盐,胡椒,咖喱,芫茜(Parsley)等等,适量
制法
把菜蔬切成中块,让水浸过面,大火煮10分钟,再用慢火煮到杂菜软熟。这汤肚饿时任意进食。(因这汤不含卡路里,越吃会越瘦)
七日餐单
第一天:
全生果餐,除香蕉以外。蜜瓜,西瓜最少卡路里,但除香蕉以外什么生果都可以吃。第一天只吃汤和生果。还可以饮不含糖的茶,红莓汁和水。
第二天:
全蔬菜,生吃或熟吃。尝试吃绿色菜,不得吃豆类或粟米等。与杂菜汤同吃均可。晚餐还可以吃一个牛油焗薯仔,但不可吃生果。
第三天:
混合第一天和第二天,全天可吃汤,生果和蔬菜。只是这天不可吃焗薯仔。
如照上菜谱没有偷吃你该已瘦7磅。
第四天:
吃香蕉和脱脂牛奶。吃多至8只香蕉,饮脱脂牛奶,还可以食杂菜汤。(这天你的身体会需要钾和碳水化合物,蛋白质和钙等来补充,橡胶和脱脂奶包含以上元素。)
第五天:
牛肉和番茄。吃10-12安士牛肉。一罐番茄或6只新鲜番茄。饮6-8杯水,至少饮一餐杂菜汤。
第六天:
牛肉和蔬菜。尽吃牛肉和菜。你可吃3块牛排和绿色菜类。只是不可吃薯仔。至少饮一餐杂菜汤。
第七天:
红米,无糖分的菜汁和果汁。尽情饮以上的饮品。必须至少饮一次杂菜汤。
七天后你必可见效果,减除10-17磅,精神百倍。
注意事项:
不可吃:面包,汽水,炸过的食物
可吃:水,不含糖分的茶,咖啡,山楂汁,脱脂牛奶
TIPS:
1)一个芹菜,我感觉应该不是一整棵芹菜,因为我试过放一整棵芹菜,那味道简直是太太太臭啦,就算放半棵味道也很重,不知道是不是指