文档介绍：商务酒店圣诞活动策划方案
一、总体目标
通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
策划内容1:
(一)圣诞、活动安排
1、平安夜圣诞晚宴、新年自助晚餐(西餐负责)
日期:XX年12月24日
时间:17:30至23:30
地点:酒店一楼西餐厅和二楼多功能厅
价格:圣诞晚宴套票元/人。(餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)
(1)娱乐活动:包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏等(人力资源部负责)
(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖,奖品励刺激参与和前来消费;
(3)圣诞晚餐:以西餐和传统圣诞食品为主的晚餐
2、圣诞夜狂欢化妆舞会(西餐负责)
日期:XX年12月25日
时间:17:30至23:30
地点:酒店二楼多功能厅及九楼多功能厅
价格:化妆舞会自助餐票元/人。(餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)
(1)娱乐活动:圣诞音乐、化妆表演、狂欢派对、圣诞老人派送礼物
(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖,奖品励刺激参与和前来消费
(3)自助晚餐:以西餐和传统圣诞食品为主的自助晚餐
策划内容2:
1、元旦新年祈福晚宴(西餐负责)
日期:XX年1月1日
地点:西餐厅
价格:新年祈福自助晚餐元/人。
形式:
(1)以中式传统食品为主
(2)具体菜单另报。(西餐负责)
(3)娱乐节目:新年音乐、新年幸运抽奖(人力资源部负责)
(4)抽奖礼品:奖品种类另定;(财务部负责)
(5)酒店致辞(总办负责)
2、春节除夕晚宴(西餐负责)
日期:XX年2月13日
时间:晚餐,17:30至00:30
地点:西餐厅
价格:春节除夕晚餐元/人。
形式:
(1)以中式传统食品为主;
(2)具体菜单另报(西餐负责)
(3)娱乐节目:新年音乐、新年幸运抽奖(人力资源部负责)
(4)抽奖礼品:奖品种类另定(财务部负责)
(5)酒店致辞(总办负责)
3、“众里寻她(他)千百度”情人节晚宴(西餐负责)
日期:XX年2月14日
时间:晚餐,17:30至晚上00:30
地点:酒店一楼西餐厅及二楼多功能厅
价格:情人节自助晚餐元/人。
形式:
(1)中西式自助
(2)具体菜单另报(西餐负责)
(3)娱乐节目:情人节甜蜜音乐及甜蜜活动(人力资源部负责)
(4)酒店致辞(总办负责)
二、圣诞、元旦节日装饰安排
1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)
完成日期:XX年12月1日
地点:酒店大堂
形式:
(1)制作酒店英文招牌;
(2)进行圣诞树灯光布置。
2、大堂装饰
完成日期:XX年12月1日
地点:酒店大堂公共场所部分
形式:
(1)大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助,美工制作)(2)大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责)
(3)大堂墙进行圣诞彩带装饰(前厅负责)
(4)大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(客房部负责)
(5)大堂2楼上空悬挂圣