文档介绍：扭亏为盈:妙招赢得翻身仗做生意谁都不能保证只赚不赔,聪明的生意人教给我们的却是:亏本生意也可扭亏为盈。本文介绍的两个小生意人,从事着不同的行业,具有不同的经商历程和资源。他们却具有相同的经历――经历了从败到胜、从悲到喜的全过程。相信他们的做法能够让那些在经营中遇到问题的朋友们有所启示。下载论文网案例一:定位不准旅馆闲置李军在北京郊区开了一家餐厅,正逢郊区游火爆,李军的生意也跟着兴隆。这是李军第一次创业,兴奋之余的他决定趁热打铁,很快就在餐厅的一侧盖起了一个三层楼的旅馆,并且增添了一些卡拉OK等娱乐设施。李军本以为他这种吃住一条龙的服务,可以吸引更多的城里人前来,可是他的算盘打错了。绝大部分北京人是自己驾车到郊区玩,通常不过是在周边的风景区看看,找一家饭馆吃顿农家饭而已。李军的餐厅在几个重要景点的交通要道边上,前不着村后不着店,要去最近的风景区至少也需要15分钟的车程。加卜他的餐厅和旅馆都设在路边,后面是田地,到了晚上,客人们无景可观。就算旅馆中有一些娱乐项目,但设备又与市区中的专业娱乐场所没法比。因此很多客人在看过旅馆环境后,还是决定再开车走上一会儿,直接到风景区附近寻找旅馆。按不少客人的说法,就算是风景区的旅馆条件不如李军的好,价格也略高,但至少可以晚上在山脚下坐坐,赏赏月景,或者在溪水、河边嬉戏一下,要的就是这个气氛。 2015年11月,旅馆建成后,除了旅游旺季时入住率还勉强过得去,大多数时间的入住率连30%都达不到。这样一来,赚钱“一条龙”的计划落了空,每月还要用餐厅的收入来补贴旅馆的亏损。经验不足边战边谋为了能够找到一个稳妥的解决方案,李军开着车跑遍了北京怀柔、密云、顺义不下20家度假村。他打算利用一些优惠政策吸引游客,可是否能实施心中却没底。李军在自己的小本本上详细列出了两种优惠方案:一个是每天58元包吃包住包玩,另一种是向每位顾客赠送一份免费菜。在五一期间李军做了尝试,效果却都不尽如人意。短途旅游的游客都是一日三餐赶到哪就在哪里解决,谁也不愿意天天往返于餐馆与风景点之间,第一方案显然缺乏吸引力。而第二种方案虽然受欢迎,却增加了成本,造成人不敷出。正当他无计可施的时候,2016年8月,有十几个学生来这里旅游,由于是旅游旺季,风景区周围的旅馆价格都很高,学生们只好选择了李军的旅馆。李军想,反正店里的娱乐设施都在闲置,不如免费提供给学生们。李军没想到,这些免费的娱乐设施让学生们很高兴,于是他们白天去各个风景区玩,晚上回到李军的旅馆玩。正是这群大学生让李军开了窍,他终于想到了一个好办法。打出免费牌以副业带主业大学生走后,李军制作了三个一人高的牌匣,上面写着“就餐、住宿,全部娱乐设施免费开放”的字样,并将大牌子分别放在路边、餐馆门前和旅馆门前。李军指的娱乐设施包括一个小歌厅(有卡拉OK设备,也有舞池,可以同时容纳三四十人)和一个设了四个台球案子的台球室。他还将一楼的几个房间设置成了棋牌室,另外还购置了不少麻将牌、扑克牌等,也免费提供给游客玩。大牌子立起来后,当天就吸引了一些在餐馆吃饭的游客留下娱乐。有些下午才前来吃饭的游客一看到这里这么多免费娱乐设施,十分感兴趣,―玩就到了晚上,结果索性住了下来。旅馆的生意果然见好。李军发现,免费娱乐设施的推出,带火的不仅是旅馆,餐厅生意也更上一层楼。旅客逗留的时间长了,即使不住店,也会在他的餐馆再解决一顿饭;一些