文档介绍：酒店基本介绍
酒店的简介
文昌县是海南省“文化之乡”和侨乡。位于海南岛东北部,北临琼州海峡。三面临海,海岸线曲折绵长,多港湾、有七洲列岛,利渔盐。水产丰富,海洋捕捞和海水养殖业较发达,有清澜、铺前、宝陵等港,为海南东部较大渔港、军港或运输口岸,有航线通广州和南海诸岛。著名景点:东郊椰林风景名胜区宋氏祖居铜鼓岭旅游区、海底村庄、文昌卫星发射中心等。酒店位于文昌市文城镇文昌大道187号,于2015年1月25日试营业。
天成BBH酒店是香港天艺酒店管理集团第六家连锁店,是一家以四星标准装修的酒店,位于文昌市文昌大道187号,与市中心连为一体,距高铁站、海文高速路口仅五分钟路程,酒店交通便捷、设备齐全、环境优雅、是您旅游悠闲、洽谈商务、尊贵宴请的首选之地。酒店总共14层设有豪华客房138间、咖啡厅、餐饮包厢、棋牌室等等。
客房类型:精品双标房、精品单标房、豪华双标房、豪华单标房、行政双标房、行政单标房、情侣房、行政套房、休息套房。
文昌店的酒店理念
我们的口号:做一个优秀自强的天艺人
我们的目标:做一流的酒店。成一流的人才
我们的理念:专注于酒店,服务于社会
3、企业员工行为准则
爱岗敬业,乐于奉献;
遵纪守法,诚信善良;
待客如宾,周到热情;
首问负责,答疑解难;
一视同仁,老幼无欺;
团结协作,服从大局。
酒店规则
仪容仪表
①员工在仪表上要给宾客以庄重大方美观舒适的感觉。
②头发须梳理整齐,保持自然发色,不准留奇异发型。女员工短头发不得长过肩头,长发应用③黑色或蓝色头花扎起来,男员工头发不准盖耳或超过衣领,并且避免过量使用头发定型剂,不准光头,不准留胡须。鼻毛、耳毛要勤修剪。
④女员工应保持清雅淡妆,不准浓妆艳抹,要避免使用味浓的香水及化妆用品。
⑤勤修指甲,保持清洁,不允许在指甲上涂任何颜色的指甲油。
⑥酒店内不准戴有色近视眼镜及太阳镜,除非因特殊需要并经主管批准或眼疾病休期间。
⑦饰物仅限于佩戴结婚信物,另厨师工作时,不准佩带手表和戒指,以维护食品卫生。
2、服务态度
①注重礼仪。待人诚实,彬彬有礼,举止文雅,言语亲切,说话使用敬语。服务过程中问答有声,尊重客人意见,做到宾客至上,热情有礼。
②面带微笑。面带微笑是服务态度的基本要求,常露笑容会给宾客以亲切和轻松愉快的感受,每一位员工都要养成微笑的****惯。
③讲求实效。严格遵守时间,注重效率,急客人所急,帮客人所需,以最短的时间、最完美的服务满足客人的需求。
④密切协作。从维护酒店整体利益出发,员工之间相互配合,真诚协作。
⑤忠诚老实。忠诚老实是做人的美德,每一位员工都必须做到有事必报,有错必改,不提供假情况,阳奉阴违、陷害他人。
3、员工职责
①遵守国家政策法令,爱国爱店。
②热爱本职工作,讲究职业道德,文明服务,自觉维护酒店声誉。努力学****业务技术知识,不断提高服务质量。
③严格遵守酒店规章制度、条例、纪律,自觉服从酒店管理。
④保守酒店秘密,努力做好安全工作。
4、工作守则
①按时上、下班,工作时坚守岗位,不擅离职守,下班后不得在酒店内逗留。确因某种原因不能上班,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管或经理,并得到许可,否则视为旷工。
②上、下班走员工通道,并自觉接受保安员的检查。
工作时间不准打私人电话,不准会客,不准处理私人事务,不准佩带手机(酒店配备或特别批准的除外)和携带外币等私人物品。
③工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录音机,不准看电视,不准唱歌、高声说话或闲聊。
④除指定人员外,不准使用客用设施。
⑤讲文明、讲礼貌,不准粗言秽语,不准讥讽嘲笑客人或对客人不尊重、不理不睬,不得有不雅行为动作,不得与客人争辩或在公共场合与同事争论等。
⑥未经许可员工不可在酒店内摄影及摄像。
5、关心部属
各级管理人员对下属员工要严格管理并关心他们的工作、生活和进步,一视同仁,尊重他们的民主权利,虚心听取他们的意见,不准打骂、体罚、虐待或报复员工。
6、团队精神
(1)与其他部门经常沟通,互助协作;主管关心下属,下属支持主管,员工友爱,尊重自己。
(2)要经常组织员工开展各种扩展活动。
(3)要经常组织员工的业余活动,创办文化栏及店刊,丰富员工的精神生活。
7、服从管理
(1) 所有员工应尊重上级,服从管理,按时完成任务,不许无故拖延、拒绝或终止工作。有不同意见应先执行,然后向上级反映或投诉。请示问题应按级请示,如遇意外,若直接主管不在场而必须马上解决时,可越级请示或反映问题。
(2)上下班必须按规定打记时卡,并留有充分时间更换制服,以便准时到达工作岗位。
因病、事假、公差、外勤等原因未能打卡,应事先向所在部门主管报告,以备查核