文档介绍：聘用厨师合同篇一:聘用厨师合同书聘用厨师合同书甲方: 乙方: 根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。第一条聘用合同期限本聘用合同期限自年月日至年月日。第二条聘用岗位及其职责要求(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。(二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。(三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。(四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。(五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。(六)、严格执行单位的作息制度,按时开餐。(七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。(八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。第三条工作报酬(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资1000元,个人保险300元,合计每月1300元(大写壹仟叁佰元整)。(二)、甲方在每月5日钱支付上月工资,如遇特殊情况,已方可提前申请预支1个月工资。(三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。(四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失,乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。第四条聘用合同的终止与解除(一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。(二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500元。如遇特殊情况必须提前5天通知甲方,当月工资按天计算。第五条双方约定的其它事项本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用,合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。第六条附则(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。(三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。甲方: 乙方: 合同签订: 篇二:厨师聘用合同书厨师聘用合同书甲方: 乙方: 性别:出生年月日: 民族:文化程度: 居民身份证号码: 家庭住址: 邮政编码:电话: 根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意遵守各项规定。第一条:服务内容甲方聘请乙方担任职务,进行菜系的精加工,出成品保证菜品出品的稳定性。第二条:合同期限合同最短期限为一年,自年月日起至年月日为止,期满如继续聘用签定正式合同, 第三条:工作时间 1、每周工作7天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。 2、甲方给予乙方每月2天休假,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。第四条:劳动报酬及待遇 1、乙方每月基本薪金为人民币元,发放时间为每月16日发放上月工资。 2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。 3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。第五条:甲方的权利与职责 1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。 2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。 3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害),甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同。 4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。第六条:乙方的权利和职责 1、乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜。 2、因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担。 3、乙方必须无条件遵守甲方管理制度,如果乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 4、乙方受聘甲方后,一律不准兼职。 5、乙方需爱护甲方财物,保守甲方的商业秘密。 6、乙方在入职后需向甲方交纳合同保证金,金额为乙方月工资的30%,并在第一个月扣除。合同期满,乙方办理完毕离职后续后,此保证金随工资一同退还。 7、若双方中止协议时,乙方需提前天通知甲方,或在