文档介绍：美丽的自贡我的家
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自贡—富庶甲于蜀中
国家历史文化名城
中国优秀旅游城市
世界地质公园
对外开放城市
全国卫生城市
国家级风景名胜区
四川省级园林城市
中国《文学之城》百强城市
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自贡以盛产井盐闻名,素有“盐都”之称,其悠久的采卤制盐史,可上溯到近两千年前的东汉章帝时期
以井盐文化为主体的历史文化内涵十分丰富。市内现有文物保护单位88处
世界上第一口最早由人工钻凿的超千米深井它在钻井技术之上,堪称世界之最。
千年盐都
天车
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盐文化
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自贡以独特的灯会闻名于世。各种质地、色彩、大小不同的纸,绢、绸,都是自贡的灯材,还有玻璃、药瓶、瓷器、蚕茧、竹编、扎染布料等独具地方风情和行业特色的制灯原料。自贡灯会尤以品种众多、灯景交融取胜。千姿百态的龙灯、走马灯、座灯、系列灯、工艺灯、动物灯、人物灯、花鸟灯……五花八门,璀璨夺目。每逢灯会,园林山水中万灯齐展,灯中有景,景中有灯,灯景交织,形、色、光、声、动有机融合,层次迷离,气势磅礴。
南国灯城
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美丽灯组
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自贡恐龙博物馆,国家一级博物馆,在世界上与美国国立恐龙公园、加拿大恐龙公园齐名,合称为世界三大恐龙博物馆。自贡恐龙博物馆位于四川省自贡市大山铺。
东方龙宫
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恐龙化石
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自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色。最为注重和讲究调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜,料广量重,选材精道,煎、煸、烧、炒,自成一格;煮、炖、炸、熘,各有章法。尤擅水煮与活渡,形成了区别于其他菜系的鲜明风味和品位。
美食之都
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