文档介绍：美食
<美食不NG>欢迎你来做客!
只有你想不到的,
没有他们做不到的。
NG---NG
不要停止美食之旅,
快加入吧!
走过路过,
千万不要错过,
进来看一看,
瞧一瞧
美食之旅,
等着你
JUNE出版社
三站:趣味停歇
四站:教你一招
五站:美食之都
一站:大饱口福
大饱眼福
阳春面:日本作家栗良平的《一碗阳春面》已经将阳春面推到一个极致。彼时,面条已不再是面条,而是亲情、友情、人情,温馨、爱心、人心,一碗面条里包含了太多言语无法形容的东西。当面条不再是面条,我们品出了更多的东西。其实阳春面我个人认为没什么好吃的,无非是白水汤面里加盐、味精、香油和葱花而已。懒汉的所为。
牛肉面:许多年前,京城兴起一家叫做美国加州牛肉面的连锁店,不知道为什么会那么红火,呵呵,那个时候我和妈妈一个星期回去吃好几次,不过长大了就觉得真的不怎么好吃了。台*湾牛肉面很好吃,味道浓郁纯正,几乎都成台湾因是不可或缺的组成部分了。
刀削面:哇,这个代表着我初中生涯。自从跟朋友在一个接边小摊吃过之后,就难以忘怀,于是,每个中午我们两个都骑车去吃,很便宜的价钱,很大的一碗。瘦瘦的男人头顶着硕大的面团当着食客的面儿王锅里削,不过根本无人驻足,因为在那里吃面的人大多是民工之流,只用来果腹,不是用来欣赏。那个浇头很特别,依稀记得好像有肉臊、黄花菜、木耳什么的,汤红红的、油油的、辣辣的、酸酸的,味道够,!!
米粉:北方的面就全是用麦子做的。南方都有这种米做的面条,四川白家米粉、桂林
河粉:有宽河和细河之分,我喜欢吃细河,因为口感幼滑。汤河,最喜欢的做法是用泰国的冬阴功汤浇食。广东香港人多用汤河来配烧腊,味道也不错的说。炒河,最常见的就是粤菜馆子里的牛肉炒河,最初吃的时候很不错。以上所说的是新鲜的河粉,还有一种干的,沙河粉,母亲曾经有一阵子老做,尤其是夏天,用酱汁凉拌了来吃,爽呆了!!
我不爱钱,
我爱美食,
俗话说的好
取之与民,用之与民
美食来源于我们身边
只要你肯用心去发现
你会有更多的发现
教你一招
酱牛肉 ,不要太大,基本15厘米长*10厘米宽,太大不够入味; ,超的时候放一些料酒; ,把水纂干; ,浇上老抽,淹十分种; ,大料,葱,姜,桂皮,汤,盐,水正好末过肉; ,小火煮30分钟后关火,泡5个小时以上; ,小火煮30分钟,关火放凉. 以上做法即入味,又不费火,比高压锅做的好吃多了. 不信你就试试......
红烧鸡翅(等禽流感过了再作了) 1、烧一锅水,水量能够没过鸡翅的量就可以了!水快开了,把鸡翅放进去!(由时间可以先把鸡翅用料就泡泡,我懒,从来不泡,哈哈) 2、放入葱姜蒜和少量盐,有条件的在放点鹿茸等调味品,盖锅盖炖,等到鸡翅变色了就可以加酱油了,再放一大勺糖! 3、炖!直到水都没有了,一般是油都冒泡了,就差不多没水了!下一共一个小时不到!特别好吃!当然这道菜太大众了,一般女孩都会做,她们叫可乐鸡,因为她们不放糖,放可乐,我不喜欢,有咖啡因!
红烧鸡翅(等禽流感过了再作了) 1、烧一锅水,水量能够没过鸡翅的量就可以了!水快开了,把鸡翅放进去!(由时间可以先把鸡翅用料就泡泡,我懒,从来不泡,哈哈) 2、放入葱姜蒜和少量盐,有条件的在放点鹿茸等调味品,盖锅盖炖,等到鸡翅变色了就可以加酱油了,再放一大勺糖! 3、炖!直到水都没有了,一般是油都冒泡了,就差不多没水了!下来一共一个小时不到!特别好吃!当然这道菜太大众了,一般女孩都会做,她们叫可乐鸡,因为她们不放糖,放可乐,我不喜欢,有咖啡因!
韩国辣菜锅~~~ 制作方法简单: 原材料:香菇(切成条)  豆腐(切丁)  五花肉(切片)  西红柿(切丁)  篙子杆          (甚至可以加入许多其它的蔬菜,例如生菜  土豆等等,发挥创意啊,好吃!!!) 步骤:1 起锅爆香葱花,炒五花肉片,待肉片炒熟加入西红柿丁,炒至浆汁全都出来。       2 加水,注意不要太多,汤汁浓浓的最好,煮开。       3 加入其他配菜:香菇  篙子杆  豆腐……(不爱熟的先放)       4 关键一步:加入韩国辣椒酱!!!!(此辣椒酱可在华堂超市购得,名曰新松辣酱,红盒)       5 待汤滚加入盐、味精、糖少许调味,即可出锅了,配上香喷喷的米饭,哇赛~~~~~爽啊!!!!!!可以吃下好多米饭!!!!!!
美食
朝鲜的饮食****俗
朝鲜族以为米饭为主,多为大米备,尤喜喝大酱汤……
俄氏饮食
俄罗斯族人的饮食,在许多方面保留着早期在俄国生活的传统****俗,同时又深受汉族和其他民族的影响。主食是自己烤制的面包,副食多为煎菜……细数各国奇俗
人们普遍认为早餐必须吃好,可是坦桑