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大润发超市营运手册(可编辑).doc

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大润发超市营运手册(可编辑).doc

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文档介绍

文档介绍:大润发超市营运手册
一、目??的∶为使顾客提领大件商品时有所遵循,特订立本规范。
二、适用范围∶本公司所属各批发仓库。
三、内??容∶
商品提货∶
顾客结帐后,提货区之印表机自动列印「提货通知单」。
提货区人员依「提货通知单」备货。
顾客持「发票」、「送货单」、「提货卡」至提货区提货。
提货区人员核对「提货通知单」与送货单检查码是否相同,提货卡是否有收银员签名。
将顾客资料、提领日期及商品填於「大件商品提货登记表」中。???顾客自提委托运送????
开箱检查配件及保证书盖章 稽核员填写托运送货单一式四联。
送货单盖章确认,请顾客在? * 稽核员收回提货卡(顾客
大件提货登记表及配件章上签名,并收回提货卡销毁. 已签名)及托运送一、二、三联留存,第四联交顾客收执。
发票及商品交给顾客。? 输入电脑该项商品已提货。
输入电脑该项商品已提货。 货运公司派人前来提领商品
时於托运单上签名,并注明
时於托运单上签名,并注明车号及提货时间。

、型号规格及数量,并检查配件是否齐全。
。?
、二联交给货运公司,顾客签名后带回。第一联交回提货区,第二联货运公司存档。
、第三联及提货通知单装订存查,并销毁提货卡。

电视机、电冰箱、冷气机、洗衣机,於每日交接班均须盘点。
如顾客提领之商品附有赠品,於赠送时稽核员应於送货单上加盖“赠品己领”字样,并记录於赠品控管单中(详见赠品处理规范)。
四、使用表单∶
提货卡
大件商品提货登记表
S193当日提货区提货明细报表
赠品控管单
紧急事故预防处理
P18一、目的∶为预防紧急事故发生及降低紧急事故发生造成之损害,特列举几种可能发生之意外,供分店参考。
二、适用范围∶本公司所属各批发仓库。
三、内容∶
分店应事先投保各种保险,避免因意外事故造成重大损失。
各分店应设置紧急通报系统,以利即时连系相关人员。
各分店需设置「紧急应变任务编组」,每年定期演练 2次,使人员熟悉所扮演的角色,减少事故发生造成的损害。
凡发生任何灾害造成损失均须拍照存证,如须保险公司或警察到场勘验者,一律保留完整现场,等会勘后再清理现场。
各种意外事故发生时,均须立即通报值班经理及店经理,并由店经理决定是否停止营业,同仁是否上班。
火灾:
事前预防:
?设置紧急应变任务编组。
?定期保养检查消防设备,使其维持勘用状态。
?定期举办训练含模拟实况演练、设备使用、防火知识教导。
?保持逃生通道及安全门畅通。
?设立卖场消防设备配置图及逃生路线平面图。
?防火安全卷门下不放置物品。
一般火灾处理:
?就近利用消防设备迅速扑灭火势。
?通报店经理或值班经理。
?通知总公司营运管理处及财务处。
重大火灾处理:
?关闭所有电源及***开关。
?广播同仁依「紧急应变任务编组」执行任务。
?通报店经理或值班经理,统一指挥调度。
?在不危害本身安全下,使用灭火设备,协助灭火。
?疏散店内顾客不要使用电梯、电扶梯
?打「119」电话报案。
协助受伤顾客送医处理。抢救财物。清点人员。交通管制。
事后处理
?店经理整理事故资料通报总公司营运管理处。
?拍照存证。
?清点财物损失编列清册。
?请总公司财务处通知保险公司会勘堪损失情形。
: ?检讨火灾原因及处理过程缺失以为改善之依据。
台风:
事前预防:
?随时检修门窗,招牌。
?排水系统正常,水沟不阻塞。
?紧急照明灯正常勘用。
?紧急发电机正常勘用且油料充足。
?注意台风动态。
?清除屋顶杂物。
台风来袭:
?成立防台任务编组。
?店经理、值班经理、安管、维修及指定人员於指定地点待命。
?防台器具准备如手电筒、对讲机、雨衣、车辆。
?关闭不须使用的电源及***开关。
?必要时门窗加装固定设备如贴胶带。
?注意同仁、顾客安全,做必要的协助。
及物品如严重?淹水,立即将重要文件移至安全区域。
台风过后:
?检查各项设施是否损坏。
?检查商品,设备损坏情形。
?清点人数,清理现场。