文档介绍：肯德基KFC 销售渠道策略分析
国际交流学院会计系 0921班
制作学生:李爽菲
徐鹤
陈莹
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大纲
肯德基简介
SWOT
目标市场
营销策略
肯德基VS麦当劳
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肯德基简介
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC(Kentucky Fried Chicken,肯德基炸鸡的缩写)已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
1930 年,肯德基的创始人哈兰· 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。 山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。
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肯德基创始人——山德士
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肯德基在中国的发展
肯德基于1987年11月12日在中国北京前门开设第一家快餐店,是第一家进入中国内地的西式快餐连锁集团。历经6年的摸索,至1992年全国餐厅总数为10家。
1996年6月25日,肯德基中国第100家店在北京安贞桥成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入到一个新的阶段。从2002年每月9家连锁店开张的速度到2003年每月25家连锁店开张,速度越来越快。截止2004年12月14日,随着海南三亚肯德基餐厅的开业,肯德基在中国已达到了1200家。至此,肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。 
从北京前门第一家店开始,到三亚的1200家店,肯德基用了17年时间;在1997-2004年的黄金发展期,肯德基从216家速增至1200家,年均新增店140家以上,年均增长速度高达70%。
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中国肯德基餐厅的增长
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营销理念
坚持质量,追求卓越
回应市场,创新改进
讲求诚信,崇尚品德
双赢思维,坦诚沟通
积极参与,团队合作
重视培训,发展个人
奖励成就,表彰杰出
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SWOT
优势
(1)产品具独特性。
具有品牌优势
创意广告强力使人印象深刻。
劣势
(1)价格比其他竞争者高。
(2)公益形象不足。
(3)促销方案较少。
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SWOT
机会
(1)开发与其他速食业不同的产品。
与其他公司结盟。
(1)健康意识抬头。
(2)产品来源问题,如禽流感、狂牛病会引起消费者不安。
(3)国外加盟者若有问题,会影响国内肯德基。
威胁
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