文档介绍：肿瘤患者饮食宜忌
、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。
、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。
、高蛋白质,易消化的食物。
,不吃发霉变质的饮食。
,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。
:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
一般当忌:
、酒。
、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。
、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。可放少许做调料。
、腌醋食
物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
、多剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
。
,特别是有出血倾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有破血作用的食物和中药。
、大量进食所谓“抗癌食物”。
10放疗吃什么好? 
放疗期间或放疗后,出现放射反应,口干舌燥,应吃滋阴养液生津的食物。如藕汁、绿豆、西瓜、雪梨、茅根等。特别注意尽量不要吃辛温助热的食物,如麻辣食品,如狗羊肉等。
?
食欲不振:化疗期间或化疗后,由于化疗药物的胃肠道反应,病人常常没有胃口,看见食物就想呕吐,且
吃下去后有不容易消化。饮食应注意少食多餐,想吃的时候马上吃,不想吃的时候,不要勉强进食。饮食物以健脾胃,促消化为主。如苡米、淮山、大枣、淡水鱼、陈皮、生姜、扁豆、萝卜、胡罗卜;
白细胞低下:可吃猪肝、大骨头汤、瘦肉、大枣、蘑菇、核桃、桂圆肉(不能生吃,一定要吃经过加工的)。
? 
完全可以吃。要注意的是不能太过肥腻,一次不能吃太多,鸡蛋最好不要吃煮鸡蛋,最好吃蛋花,一条原则就是要容易消化。还有正在化疗,消化道症状严重时,最好不要急于进食肉类食品,影响食欲。鸡头、鸡屁股(特别是老母鸡、老公鸡)不能吃。因为含有多种毒素。正常人也不宜吃。 
?
 完全可以。但要看病人是偏热还是偏寒。偏热者,宜服西洋参;偏寒者宜服红参。
?
 最好长期服用。田七化瘀散结,又不伤正气,长期服用可以防治肿瘤复发转移,促进肿瘤消退。
?
 适当服灵芝有辅助作用。不能替代中西医治疗,价格太贵,非大众所宜;假药太多,贻害无穷。
?
容易消化吸收,不要肥腻,同时注意参照前面提到的事项。 
切忌:听人说某样东西有抗癌作用(抗癌食品),就长期大量煲给病人吃。同样,也不能长期大量地煲所谓的“防癌靓汤”,吃所谓的“防癌食物”。
?
 猕猴桃、苹果、雪梨、葡萄、桃、橘子等等很多水果都可以吃。
 对于岭南(热带)特有的某些水果如菠萝蜜、榴莲、荔枝、龙眼等,多食易出现湿热,应注意。气血虚弱者,干龙眼、干荔枝可适当食用,但不宜食用生荔枝、龙眼。胡萝卜的颜色即β-胡萝卜素,并且可以在体内迅速转化为维生素
A,有助于保持良好的视力和强大的免疫系统。番茄的红色即番茄红素,有助于减少患癌症的几率风险,如肺癌、前列腺癌和胃癌。叶黄素和玉米黄素对眼睛健