文档介绍：2016年10月7日
大家好–
本周的美国疾控中心(CDC)《减盐电子周刊》内容包括CDC学校营养分会的新虚拟健康学校工具,对国家食品健康服务指南政策的新研究回顾,世界卫生组织(WHO)减盐SHAKE包和全球心脏计划的推出以及美国食品药品监督管理局(FDA)重新定义食品标签上“健康”要求的公告。
CDC学校营养分会的新虚拟健康学校工具
CDC是一个在线、互动式的学校平台,允许用户了解全学校,全社区,全部儿童()模式如何渗透进教室、自助餐厅、体育馆、游乐场、校长办公室、顾问办公室、护士办公室,周边社区和家庭。模式生命力,向教育专业人员展示了该虚拟学校。该虚拟学校如同他们所处的学校一样,与时俱进以满足全部孩子的学****需要。这个工具可以为任何希望学生和工作人员身处于更健康的本地学校的人使用。
对国家食品健康服务指南政策的新研究回顾
食品服务指南(FSG)可以影响无数份膳食,并在向政府职员、访客和项目参与者灌输健康文化方面发挥重要作用。由CDC、美国心脏协会和公共卫生法律中心撰写,并在美国健康促进杂志上发表的研究描述了评估食品服务指南(FSG)政策的分类工具。已确认31个州具有FSG,其中15个政策在研究期间获得通过。仅10个政策符合大多数FSG政策的属性。本研究提供了国家FSG的快照,强调了采纳指南和提供未来FSG政策评估信息的机会。
WHO减盐行动SHAKE包和全球心计划的推出
SHAKE减盐技术包由世界卫生组织(WHO)与世界卫生组织人口减盐协作中心,通过引入全球减盐网的减盐专家,在澳大利亚悉尼的乔治国际卫生研究所合作开发。 SHAKE包计划旨在帮助成员国制定、实施和监测减盐策略,以使其能够减少其居民的盐摄入量。随着减盐WHO SHAKE包的推出,新的方案出台,称为全球心计划,旨在减少心血管疾病,该疾病是世界上主要的死亡原因。该方案是WHO,美国CDC和其他合作伙伴,包括世界心脏联盟,世界卒中组织,国际高血压学会和世界高血压联盟的合作产物。全球心计划包括三个技术包:SHAKE:旨在减少盐消耗;HEARTS:为各国提供将心血管疾病(CVD)管理纳入初级卫生保健的工具;及MPOWER:旨在帮助各国实施烟草控制。
FDA重新定义食品标签上“健康”要求公告
美国食品和药物监督管理局(FDA)宣布,它已开始执行公共程序,重新定义食品标签上“健康”营养成分要求。重新定义“健康”是总体计划的一部分,为消费者提供信息和工具,使他们能够轻松、快速地作出符合公共卫生建议的食物选择,并鼓励行业开发更健康的食物。尽管FDA正在考虑如何将术语“健康”重新定义为营养含量的要求,食品制造商仍可以继续在符合当前监管的食品上使用“健康”一词。 FDA还发布了一份指导性文件,指出如果符合指南文件中所述的特定标准,则FDA不打算对使用对该词的产品强制执行监管要求。
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本简讯英文版由美国疾病预防控制中心发布,中文版由骄阳翻译公司翻译,如有歧义,请以英文版本为准。 
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