文档介绍：组长:王珏
组员:邱霞、斯跃洲
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一、概述
中文学名: 猕猴桃
拉丁学名: Actinidia chinensis
门: 种子植物门
亚门: 被子植物亚门
纲: 双子叶植物纲
目: 山茶目
科: 猕猴桃科
属: 猕猴桃属 
种: 猕猴桃
分布区域: 陕西;湖南;河南;安徽;
江苏;浙江;江西;福建;
广东;广西
英文名: Yangtao Kiwifruit
命名者: Planch
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猕猴桃别名:
毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀(贵州民间,因长得像马屎所得此名)、阳桃、奇异桃、羊桃(黄山当地人的叫法)、鬼桃、几维果与奇异果。
注:奇异果是外国生产的猕猴桃
完整外观图
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果型:
为圆形至长圆柱形,是中轴胎座多心皮浆果,可食部分为中果皮和胎座。果皮黄色、棕色、黄绿色等,果皮较薄,果点多数明显,果面无毛或被绒毛、硬刺毛。
果体纵切图
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果肉:
多为黄色或翠绿色,也有红色的,呈放射状。果实大小差异大,一般为20~50g,果实最大的是中华猕猴桃和美味猕猴桃,大的可达200g以上。猕猴桃的种子小而数量多,形似芝麻,表面有条纹。
果体横切图
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1、根
猕猴桃的根为肉质根,外皮层较厚,老根表层常龟裂状剥落。主根不发达,侧根和须根多而密集,呈须根状根系;侧根随植株生长向四周扩展,生长呈扭曲状。
药用功能:
清热,利尿,活血,消肿。治肝炎,水肿,跌打损伤,风湿关节痛,淋浊,带下,疮疖,瘰疬。
二、生物学特性
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2、枝
猕猴桃的枝属蔓性,在生长的前期,蔓具有直立性,先端并不攀缘;在生长的后期,其顶端具有逆时针旋转的缠绕性,能自动缠绕在他物或自身上。
枝蔓中心有髓,髓部大,圆形;木质部组织疏松,导管大而多。新梢以黄绿色或褐色为主,密生绒毛,老枝灰褐色,无毛。
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(1)生长枝
即营养枝,只进行营养生长而不开花结果的枝条。根据生长势的强弱可分为:
徒长枝,多从主蔓上或枝条基部潜伏芽上萌发而来,生长势强,长达3~5m,节间长,芽较小,组织不充实。
营养枝,主要从幼龄树和强壮枝中部萌发,长势中等,可成为次年的结果母枝。短枝,从树冠内部或下部枝上萌发,生长势弱,易枯死。
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(2)结果枝
雌株上能开花结果的枝条叫结果枝。雄株的枝只开花不结果,称为花枝。结果枝一般着生在1年生枝的中、上部和短缩枝的上部。
根据枝条的发育程度,结果枝又分为:
徒长性结果枝,;长果枝,;中果枝,;短果枝,~。
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