我们吃什么课件（精选）.ppt

文档介绍：我们吃什么
大白菜
西红柿
米饭
红萝卜
猪肉
西瓜
鸡蛋
馒头
鲫鱼
苹果
大白菜
西红柿
米饭
红萝卜
猪肉
西瓜
鸡蛋
馒头
鲫鱼
苹果
根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。
按营养成分分类
油脂类
淀粉类
蛋白质类
蔬果类
水
矿物质
维生素
脂肪
碳水化合物
蛋白质
食物中所含的营养成分通常分为:
长身体
有力量
有热量
身体保持健康
含量最多
思考:
不同类的食物中含有哪些不同的营养?它们分别有什么用?
米饭、面条、面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物,可供给我们能量,支持我们的活动。
鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质,蛋白质是我们长身体的营养。
油脂类食物含有丰富的脂肪,可供给我们能量,保持我们的体温,但不能多吃!
蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质,它是我们保持健康所不可缺少的。
在淀粉、馒头等食物中分别滴一滴碘酒,观察现象?
在白纸上挤压、滑动花生米,观察现象?
实验提示
,在含有淀粉的食物下面打“√”再用实验验证。
(棕褐色),再在检验的食物上轻轻地滴一两滴。,不要混在一起,以免影响检测结果。,做好实验记录,做完后,小组长迅速整理好实验桌。