文档介绍：九年级语文下册《社戏》知识点归纳
一、社戏简介
绍兴旧时农村,为了祈求平安而在社庙戏台上演的戏,又叫“平安戏”。当时乡村分为一个一个的“社”,每个社设有社庙,大都面河而筑,前面留出大片空地,对面临河筑一个永久性的戏台,台柱是用石头的,不会烂。台半个在岸上,半个在河上。
演社戏带有祭天地、敬鬼神的性质,目的是祈求全社太平、富足,所以是全社的人家捐款公演的。戏班是出钱请来的,大家都演绍剧,如“龙虎斗”、“无常”等等。
演社戏的日期不固定。一般在丰收以后的农闲季节,一演就是好几天,至少一天一夜。各村的人往往今天在甲地看,明天到乙地看,过几天又到丙地看,亲朋好友互相邀请招待,非常热闹。看时可以在岸上用门板搭着台坐看,也可以在河中的船上看。戏台四近歇满了各种各样的饮食担。稍远一点,则有算命看相之类的测字摊。一些闲汉便临时凑桌赌博,输光了钱便去看戏。
二、罗汉豆解释
即蚕豆,又称胡头、佛豆、倭豆,绍兴人叫罗汉豆。在绍兴也有“蚕豆”的名称,但那是指豆荚比罗汉豆小得多的豌豆。
罗汉豆,在绍兴农村冬季作物中占极大比重,除小麦、油菜外,最多的就是罗汉豆,整亩整亩的种,也有同其他作物套种的。因为种的普遍,所以收获和吃食罗汉豆,在绍兴农家生活中成为一个重要的内容。农历立夏前后,过冬的罗汉豆成熟结实,这时带露摘下,剥开豆荚,取出绿宝石一般的豆粒,和水落锅,煮熟后略洒盐花,食之甘美无比,这叫吃鲜罗汉豆。因为鲜罗汉豆甘美异常,所以农家常用以赠送给居在城里的亲戚。
罗汉豆若是在枝上养老再摘下,便叫老罗汉豆。老罗汉豆去荚晒燥,可以盛罐贮藏,随时取用。一直吃到第二年鲜罗汉豆上市。老罗汉豆在乡间常炒成“炒