干燥-2.ppt

文档介绍：小结
◆去湿方法
机械去湿法
物理去湿法
干燥方法
◆干燥过程:
利用热能除去固体物料中的湿分的单元操作。
◆机理:
质量传递:湿份固相到气相,以蒸汽分压为推动力
热量传递: 热量由气相到固相,以温度差为推动力
◆对流干燥:
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1. 湿空气性质
(1)湿度H(湿含量或绝对湿度)
kg水/kg干空气
饱和湿度Hs :
(2)相对湿度
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(3) 湿比体积H (m3/kg干空气)
(4) 湿比热容 cH ( kJ/kg干空气C )
(5) 湿比焓I ( kJ/kg干空气)
(6) 绝热饱和温度tas
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(7)湿球温度
(8) 露点td:
湿空气各温度之间的关系:
不饱和空气: t > tas = tw > td
饱和空气: t = tas = tw =td
2、湿空气的湿度图
①求湿空气的性质参数
②湿空气状态变化过程的图示
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H
Φ=1
A
B
加热过程
t
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A
B
冷却过程
H
t
Φ=1
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H
t
Φ=1
A
B
绝热饱和过程和非绝热增湿过程
B’
B”
S
tas
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不同温度、湿度的气流的混合过程
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湿基含水量 w:
kg/kg湿物料
干基含水量 X:
kg/kg干物料
换算关系
湿物料含水量的表示方法
固体物料干燥过程的相平衡
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(1)干燥平衡曲线
温度一定,对于一定的湿物料,长时间接触湿空气,达平衡状态时:
平衡蒸气压:平衡状态下湿物料表面的蒸气压。
平衡含水量:平衡状态下物料的含水量。
水分在气、固之间的平衡及干燥平衡曲线
① p-X* (p*—X)线
平衡含水量=f( 物料的性质,空气的状态)
可见:
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