农产品质量和农药的安全使用.ppt

文档介绍：农产品质量 与农药的安全使用
一、病虫害对农业危害巨大
全市2010年农作物病虫害发生面积4464万亩次,防治6002万亩次,农药使用量4275吨(商品量)、折纯1190吨; 2011年农作物病虫害发生面积3557万亩次,防治5049万亩次,农药使用量3780吨(商品量)、折纯1035吨。
以水稻病虫害为例
能危害水稻的害虫有600多种,病害50多种
时常(局部)造成显著经济损失的有60多种
常年普遍发生且危害严重的重要病虫害:稻纵卷叶螟、灰飞虱、褐飞虱、白背飞虱、二化螟、三化螟、大螟、稻曲病、稻瘟病、纹枯病、恶苗病、条纹叶枯病、黑条矮缩病。
一般危害损失20%
大爆发时可以导致绝产
稻瘟病
纹枯病
灰飞虱
褐飞虱爆发
黑条矮缩病
稻曲病
稻纵卷叶螟暴发
二、科学防治,减少残留提高农产品质量安全
(一)认识高毒农药及有关政策
(二)预防为主,综合防治,降低化学农药使用量
(一)认识高毒农药及有关政策
农药种类繁多,可以根据不同的特征进行分类。
常用的分类主要有:毒性、防治对象和作用方式、剂型等。
我国的农药毒性分级是以世界卫生组织(WHO)推荐的农药危害分级标准为模板,并考虑以往毒性分级的有关规定,结合我国农药生产、使用和管理的实际情况制定。
毒性
分级
级别
符号语
经口半数
致死量
(mg/kg)
经皮半数致死量
(mg/kg)
吸入半数致死浓度
(mg/m3)
Ia级
剧毒
≤5
≤20
≤20
Ib级
高毒
>5~50
>20~200
>20~200
II级
中毒
>50~500
>200~2000
>200~2000
III级
低毒
>500~5000
>2000~5000
>2000~5000
IV级
微毒
>5000
>5000
>5000
农药毒性分级标准