某餐饮企业项目投资计划书副本.doc

文档介绍：某餐饮企业项目投资计划书
目录
1. 项目总投资估算和可行性方案
. 投资方案(预算表)
;

. 直营店投资预算
. 加工中心建设资金预算
. 前期VI系统预算

2. 经济效益预测




3. 盈利能力分析








1. 项目总投资估算和可行性方案
. 投资方案(预算表)
;
A方案
公司投资总资本为100万元
股本来源
股本规模
企业投资者
十月农业公司资金入股
金额
80万元
20万元
比例
80%
20%
B方案
公司总资本为100万元
股本来源
股本规模
企业投资者
某餐饮企业现有店面及资产入股
金额
80万元
20万评估作价
比例
80%
20%

最低总资本合计
直营店开设费用
加工中心建立费用
VI系统用品订制费用
流动资金
65万
35万
2万
8万
20万
★要更快地打响品牌,提高知名度,形成影响力,为下一步招收加盟起到铺垫作用,应快速进行直营店扩张,,从而使某餐饮企业进入更多人的视野.
★建立加工中心,将所有分店的底料配制\酱料\菜品集中制作,采购初加工,以达到品质稳定,分店节约人力资源,节约以后开店的厨房面积,为加盟打下基础.(如有合适的大店,可利用此店厨房进行加工配送工作,可节约资金)
★订制有LOGO的用具用品等,统一形象,.

单店投资方案预算:35万
店铺租金及转让费预算
投资费用预算
形态
面积
装修租金
押金
转让费
中介费
小计
装修
设备
开办费
服装
***费
流动资金
小计
50-80
1
2
4


10
15
1


1

盘装出品
厨房15-20平方
每平方100-200元
包招牌

资金预算2万元
租金预算
投资费用预算
形态
面积
租金
押金
转让费
中介费
小计
装修
设备
小计
50
-
-

-

1
2
普通出租房
冰箱,炉灶,水池等
. 前期VI系统预算
订制费用8万元
用品名称
餐具
服装
外带用品及其他
咨询服务
金额


1万
5万

20万元,用于整个项目运作时的备用资金以及开立分店资金准备。
2. 经济效益预测
:
单店月净利润预测
直营店数量
每月净利润
一年净利润
备注
平均1万元
直营店1家