文档介绍：宝宝到11个月时,乳牙已经萌出5~7颗,有了一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强,此时可以用代乳食品和奶粉喂养。
主食:母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)。
餐次及用量:母乳上午6时、晚10时各1次;
上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,;
下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次;
晚6时,面片或烂面条1小碗。
辅助食物:
1、水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时;
2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次;
3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时;
4、蛋类及其制品,可在上午6时添加,。
11个月宝宝要怎样喂养?
通常11个月大的宝宝应该逐渐的以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。慢慢的减少宝宝吃奶的次数,逐渐的增加辅食的量。宝宝白天的进食时间可以与大同相同,但不要给宝宝吃大人的饭菜,由于大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品如盐、味精等,宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的,要细、软、烂、淡,适合宝宝的消化系统。这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时,尽量哄宝宝,或以适当的清水喂哺,让每次的喂奶时间拖延20分钟,这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次,逐渐的断掉夜奶。
11个月宝宝适合吃什么食物?
宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。
就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。
因为宝宝的胃容量比较小,所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物,容易饱,但吸收的食物营养量并不大,如果吃粥建议吃内容比较丰富的花式粥。
11个月宝宝辅食应如何添加
主要食物
粥、面条(面片)、软饭
辅助食物
母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)
餐次
母乳或配方奶2次,辅食3次
上午
6:00母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;
10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2~3小勺),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克;
下午
14:00喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;
16:00喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;
18:00喂面条/面片一小碗,豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;
夜间
20:00喂磨牙食品/小点心若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
备注
鱼肝油每天1次,每次400μ
11个月宝宝食谱精选推荐
营养分析:红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食,营养很丰富,口味也最好。
制作方法:
1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
2、菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
3、放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
营养分析:蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品
制作方法:
1、鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出。
2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右。
3、再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。