舌尖上地文明,餐桌上地礼仪.ppt

文档介绍：小学生餐桌礼仪
正确的用餐姿态
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄;坐姿应保持稳定,不能前后摇摆,腰板挺直,膝盖放平。进餐时,要细嚼慢咽,闭嘴咀嚼,不要咂嘴发出声响,喝汤时不要发出声响;咳嗽、打喷嚏时应侧身掩口,剔牙时应用手或餐巾遮口,“牙食”应用餐巾纸擦掉,不要用指甲剔牙缝。吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常用礼仪知识用餐礼仪
文明就餐,讲究公共礼仪。遵守秩序,讲究卫生,爱惜粮食,尊重礼让,吃相文雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口,自觉排队打饭,不插队,有急事的同学应主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗餐具。
三、爱惜粮食。不挑食,不乱倒剩饭剩菜,爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让,摆放餐具时相互礼让,不抢先、拥挤。
五、吃相文雅。不大声喧哗,不端着碗走来走去,养成良好的****惯。
15、
集体就餐基本规范
常用礼仪知识用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;
架筷用完筷子要放在筷架上,不能放在碗碟上;
探筷不能用筷子在碗盘里翻找;
滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;
插筷不要把筷子竖插放在食物上面;
常用礼仪知识用餐礼仪
敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;
塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;
空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;
舔筷不能用舌头去舔筷子;
指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。
正确使用筷子(禁忌)
常用礼仪知识用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时,不要过满;舀取食物后,可以在原处暂停片刻,汤汁不会再往下流时,再移回来享用; 暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上,不要直接放在餐桌上,或是插在食物中;不要把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。
常用礼仪知识用餐礼仪
一忌:出声
二忌:剔牙
三忌:乱吐
四忌:打喷嚏
五忌:打哈欠
六忌:打嗝
七忌: 挥舞餐具
八忌:整理服饰
餐桌举止八忌