文档介绍：威海民风民俗
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盛家火烧 
    盛家火烧产在盛家村。盛家人制火烧,三把火就做得熟,因此又名“三把火火烧”。制成的火烧,一面特酥,一面柔软,中间白中透黄,层次分明,又脆又香,便于携带,便于贮藏,更有一种好处。吃时不粘口,不噎人,吃过了之后也不必急着喝水。因为有这些好处,不仅赶集游山的人喜欢,出海打渔的人更觉得实惠方便。盛家村因此成为“火烧村”,盛家火烧是荣成的著名风味小吃。
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盛家火烧
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媳妇饼
用白面和鸡蛋、猪油、白糖做成厚饼,是当女子结婚之日带往婆家的礼品,其中的一枚是放在箱底,留给新郎的"体已干粮",俗称"媳妇饼",特别引动人们的兴趣。久之,凡做这种饼,无论派何用场,统称之为"媳妇饼".
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媳妇饼
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锡镶茶具
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锡镶茶具 
    威海的锡镶茶具已有近百年的历史,它是用宜兴紫沙陶为壶料,将锡锻打、镂雕、镶嵌、抛光,经十几道工序,精制成工艺品。锡镶茶具创始于清末。1890年前后,当地谷家疃村谷宝和、谷年和兄弟在东码头附近开办铜锡铺。二人经多年实验创造出镶锡工艺,制品很快销售国外。后来工艺一度停顿。 1984年,谷家后代谷祖威重操祖业,集资开办“威海锡镶工艺品厂”,使锡镶茶具重新面世。威海锡镶茶具,镶饰部位讲究,锡片图案美观,图案有“八仙过海”、“龙凤呈祥”、“松鹤延年”多种。
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海带草房 
    荣成和其他沿海,生有许多细长的海带草,生鲜时,翠绿可爱,被海潮成团地卷上滩头,晒干以后变为紫褐色,缕缕柔韧。沿海居民取来用以苫房。房草苫得极厚,两坡很陡,房脊浑圆,住起来冬暖夏凉
非别处的简陋草可比  。
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它肩负着房盖上外覆的一层厚厚的草顶。这种藻类海草具防腐性,能耐数十年,保冬暖夏凉,并且那松软的草质感,调和了坚硬的石头,又令房顶略具缓缓的弧线身段。有的人家将废渔网套在草顶上,大概是防风吧,仿佛妇女的发网,却也添几分俏丽!”
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渔民节
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