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浅谈沼气工程在改善农业生态环境中的作用
李典荣曾小华吴德龙何小平王淑蓉
江西省广昌县农业局环保能源站
以沼气工程为纽带的生态农业模式依据生态学原理,
将养殖业、种植业等有机地组合在一起,通过模式各单元
之间的合理布置和匹配,使得物质和能量实现梯级利用,
从而使农业生产达到高产、高效、优质、低耗的目的,实
现农业生产的生态化和可持续化。20世纪90年代以来,沼
气技术在生态农业方面的应用呈现出快速发展的局面,出
现了多种多样的以沼气为纽带的生态农业模式,如“四位
一体”模式、“猪-沼-果(菜、稻、莲、鱼)”模式等,
在改善农村农业生态环境方面发挥着纽带和综合作用。
一、沼气工程在建立生物质循环体系中的纽
带作用
(1)沼气工程能使有机物达到综合利用。有
机物厌氧发酵产生的沼气可用于炊事、照明、储
粮、保鲜、孵小鸡、发电、开机器等多项生活、生
产活动。同时沼气发酵的残余物沼液和沼渣可以开
展综合利用,用于种植业和养殖业,如种稻、种
果、种菜、浸种育苗、培养食用菌、饲喂畜禽、养
鱼等,可以起到改良土壤、提高作物产量、品质及
其防寒抗病能力等作用。
从南、北两大模式的运行效果来看,沼气生态
农业技术使庭院经济与生态农业紧密地结合起来,
变革了农村传统的生产、生活方式和思想观念,实
现了农业废弃物资源化、农业生产高效化、农村环
境清洁化和农民生活文明化,具有经济、生态和社会等方
面的综合效益。因此在南方农民称沼气池是“小康池”、
“致富池”、“聚财池”;在北方农民称模式是“绿色小
工厂”、“致富大车间”。纷纷靠模式“盖新房、娶新
娘、奔小康”。
(2)沼气工程能使生态农业起到“拿”与“还”的
相对平衡作用。生态系统的存在和发展是由不断地能量流
动和物质循环来维持的。要想让生态系统保持稳定,最基
本的一条,其实也是最简单的一条,应该是从生态系统中
拿走什么,那就是要在适当时间归还什么。遵循物质循环
的规律,人们和生态系统应该保持“等量交换”这一基本
原则,保持生态系统的收支平衡。谁能起到收支平衡作用
呢?只有加入沼气就起到收支平衡,达到“能”“物”平
衡的良性循环作用。沼气工程能促进生态系统内的两大供
流——能流和物流在系统内畅通,加快流速,加大流量,

让丰富而又有限的生态系统发挥最佳的经济效益,为人类
造福。
大农业的本质就是生态系统中物质和能量的转化过
程。人的作用就是根据一定的自然规律,采取适当的技术
措施,加速、加大植物、动物生产过程中量和质的循环,
而不是削弱或者破坏这种循环,这就是生态平衡的观点。
只有这样,自然环境才不会受到破坏、自然资源才能得到
合理的利用,社会、经济效益才会显著。合理利用农村能
源,提高生物质能转换效率,最重要的是建立以沼气为纽
带的把种植业和养殖业连接起来的农业良性循环体系。
(如下表)
(3)沼气工程能使有机物质达到物尽共用。在没有
沼气工程以前,人们对自然界生物质的利用只是单一利用
其能源或其肥效,如农作物的秸秆作为生活燃料,只利用
了它的能量(热量),未利用其肥效;若作物秸秆沤肥或
堆肥或直接还田,只利用了它的肥效,而损失了它的能量
(热量),