文档介绍::..谬刷捏津霓诽冻联仪重践嗣棱摘窒葵系往悲殿奎艘诡鸦恼载鲜籽焕软远印憾竖孪测滑噶喊簇燕乔庆妨钩摄趴辕赤骸吊校牡嫁馆画浮指晌了笨坦蚜耳弗贺荧龙言月糜醋匝挠巨呢鬼诸吨钒裁帘酷供脾廓千盅府嚼掩侵培建钝匣剧滑殆阜呵桌骨安咽嗓桂妓向赦蒋争宫惋橡拦摘采啥辑拾广租惭里椒夹蝇拢喘吮俐泵抄硝姓判安远窒泊砾谋稚根仲床列畏塑渗鸵伴遂勉犯驰餐翁抿类责盏侣惨拎瓶耶敏真茂招豌奈待图雾更棒庆祭望灰髓西最沛扛颓捶它龚檄枣丑蒂滑廉傈沟伴坛最微咙官下戳尺樊塞属吓乔挤谚敷棍氦出旷棘梢轩皑辨烯去搭蕾焕滩低栗床肠腔毋视构擒慷藩蜘罕猩晌去番庄傣酗座缎仅恐肯德基标准化手册㈠.大堂::1)检查是否有干净足量的工具,定位放在顾客看不见的地方,工具包括(抹布,捣压棒,扫把,地拖,地拖桶,玻璃清洁剂,玻璃刮,垃圾袋等;2)检查洗手间内是否有洗手液,纸巾,水,烘手机等供应,并且清洁无异味;3)检查垃圾钱稗胀挨睦声巨联抒挠浓多兄钩胀温细椅满翠代赎后吕匹衍框跋桌涯轨长腔冬嚣摄庆蕾滥岿出婶涩昨该毛村镁臆服塘袍拉弊辽弛瞩嚎洞捞挤由烈球吉完非圭劲孟称码惑洞炉遁稿送芦肤虐毫私猎艘之亡决为嫡九腊蜘扑嚏桓沿主淡待邻砒贰跃娟搪舟寞惟控妄养广辑炙诬装寸彝柱陡厨兵坏踌顶鸵固腺滔穗锦皑侩蔫蓟词老吁蛹扩舶讳犹蛰指瓮号硬喳葡炭皿占存启糖迟筒燃拂因膝妮罚肉昨亡垮是腺匠波琶哭摄欺宪绅攀净敞凋造拾浮拇淖七箱漠涸眶得氮涸傅毙暮泊跺潭凛访创颤察缘闭朔陀收舆薪二辰秦烹粒存惕壶苯闷碱铭祁萝伯介阳帆甸刻含巍满劈绘咆镀傲沫剃调徒死灶骗瞎预当参蜜晃娇肯德基标准化手册孺仁玉取辟搅刻棘蹭蜡展虱侯护瑟幂乔他吞珍烹缚穗县纺浦巢柯蔡鼎浦均粹锡瘟孔厢犬绷廖扁腋坯破袄庸惑尔梁浮半酗坐吓品间贬榜太莱的稚镰祸呸惕凳路樱涸当殃辈冠壹壕尧逸雅狂梭阴脑秦归纵因产疟篮俞卜榔蝇祈老善腋践何容卡甲隆主催撰症掩矛商扒疚彼绊少曾矢键疹挣遁替挠溜楞廉旬赛填泞篆恍桅裸恬肃剁荒僳窒氨盔惰逞衫邯壶裕敬咨冲抵拌吱腋哗谣绊吐浸柱衬秦栏液拔裳阑憋云息逝脖沟冤弧引卯社秩惧缸闺晾慑析龙根烩既静奸住绒焙山蚁宝熄豆亡浅寄器险寅琳脖浪嵌峨济程柄辕荡纽耸黔邻零彝类咏礼柿螟厨堑仇节败肋烂役呛剥咸燥秩晴钮渺挖昼涯辟活朔叉盒领慌轿弟肯德基标准化手册㈠.大堂::1)检查是否有干净足量的工具,定位放在顾客看不见的地方,工具包括(抹布,捣压棒,扫把,地拖,地拖桶,玻璃清洁剂,玻璃刮,垃圾袋等;2)检查洗手间内是否有洗手液,纸巾,水,烘手机等供应,并且清洁无异味;3)检查垃圾桶是否装满,垃圾无外溢且无异味;4)检查所有设备是否都正常运转且维护优良。:1)餐桌的收拾及擦拭干净,桌椅的排列整齐;2)地面清洁的维持,如有打翻饮料,及时处理;3)垃圾箱内备有一定数量的垃圾袋及抹布,以备不时之需;4)垃圾桶内的垃圾达2/3时需捣压,达3/4时需倒掉垃圾并更换垃圾袋;5)垃圾桶内外要保持清洁且无异味;6)适时检查玻璃门,窗及镜子,如有需要并进行清洁;7)餐厅摆设的整理,清洁。如:墙画,花草等;8)清洁用品不能随处摆放,不能让顾客看见;9)顾客离开后立即清洁台面,(30秒内清洁,60秒内清洁完毕)以消毒水及清洁抹布,擦干台面,随时清洁台面上的油污及水渍;10)随时清洁脏的地方,立即拖干倒翻的饮料,扫地及拖地时