文档介绍：物流先进先出的方法
ISO/TS16949:2002 标准: 贮存和库存
应按策划的适宜的时间间隔检查库存品状况,以便及时发现变质情况。
组织应使用一种库存管理系统,以优化库存周转期,确保货物周转,如“先进先出”(FIFO)。应以对待不合格品类似方法控制过期产品。
从上述标准中可以看出该标准对库存管理做到物流先进先出的重视。然而物流的先进先出,说起来容易,做起来却很难。
做好物流先进先出管理,有利于零部件的批次管理,有利于保证产品质量。
引言
确保所有商品在正常的保质期内销售,控制损耗,降低成本。
对于顾客来说,购买的商品在保质期内要有一定的使用时间,如果买到过保质期的商品,则对商场的信誉会造成极为不利的赔偿和影响。对于没有明确的保质期的商品,先进先出可以永远保持陈列商品的新鲜。
一、什么是先进先出?
先进先出指的是:时间在前收进的货陈列在时间在后收进的货的前面,确保生产日期在前面的商品先销售。
二、先进先出的意义?
1、“先进先出”既是一个仓库管理的基本原则,也是员工的一项重要日常工作;
2、一般来说先进的货的生产日期在前,后进的货的生产日期在后;
3、顾客的购买习惯是先购买陈列在前面的商品,但随着消费者的成熟,有的顾客会比较前后陈列商品的保质期,选择最新鲜的商品。
4、注重所有产品的保质期的。
三、在FIFO的过程中应该注意的几个问题:
所谓先进先出,就是先陈列或包扎先到货的商品,再陈列或包扎后到货的商品,这样的一个程序叫做先进先出。
1、所有加工完毕的产品必须要立即贴上标签,标明生产时间。
2、产品上货架时,把先前到的产品移到新的上面或较前的位置,如货架上还有较多的先前到的产品,则把先前到的产品尽量先放在靠前面的地方,空出的位置就放新进产品。
四、  如何做好产品的先进先出?
下面介绍一个例子:
在此介绍一种环式物流,以期能够有效实现物流的先进先出的方法之一。
环式物流概念,就是对库存管理进行策划,确认合适的最高和最低库存,并根据库存情况确定存放空间,把存放空间设置成环状。
(如图1,图2,平面存储与立体存储简图)。
如果把环式方向设置为顺时针方向,那么按顺时针方向,沿着物流存储空间进行存放和取货的物流循环。在环式存放区间内,取货时从B区开始,并沿着箭头方向进行;物资摆放时,从A区开始,并沿着箭头方向进行。这样,取货、摆放都进行了循环,只要按着循环方向,就能够有效保证物流的先进先出。
示例:环式物流
图1
图2
当然因为预先策划了最高库存,所以只要实际库存不超过最高库存数,就能够保证存放与取货区不会相遇。实行环式库存管理,也能从另一角度保证最高库存的有效实施,当库存低于最低库存时的及时报警。
把环式物流应用到实际工作中,如对于某物品的库存管理,根据库存数策划,确定库存位置空间,如图3左边第一个环,接着存储时按照环式方向的基础上,先存储箭头1的位置,从里往外存储,然后再按箭头2存储,依次类推。取货时也按照环式方向,先取箭头3的位置,从外往里取,然后再按箭头4取货,依次类推。
此外,根据仓储物品的实际情况以及仓库空间,也可以建立不同的环式,如图3右边的三个小环。
图3
当然有时候因为空间条件等限制,没法形成空间环,不妨把环式概念加以引申(如图4)。设置环式方向为从A到B,到B时再回到A开始,形成一个闭环。按环式方向从A到B到A,再按小箭头方向进行存储物品和取用物品。
最后,环式物流就是要做到二点。
一、对库存容量进行策划,确定合理的库存数以及需要的存储空间。
二、对物品存储发放时,引入环式概念。