文档介绍：南北香饺子
简介:
中国民间有句俗话:好吃不过饺子.
饺子在中国有一千八百多年的历史。
每逢年过节饺子是许多规定和约定俗成的食品。它是我国北方的主食,在南方是一种很受欢迎的小吃。
目标定位
一、产品定位:颜色、形状、口味各异
二、装饰定位:以红黄棕为主色
三、位置定位:市中心
四、价格定位:每两4到8元
五、人群定位:各类人群
市场定位
一、同品多元化:蒸、煮、烤、炸
二、产品做专:秘制配方
三、品牌发展战略:从小处着手,从大处着眼
南北香饺子的swot分析
优势:种类多,口味全,有特色(彩色饺子)。
劣势:新品牌,知名度相对较低。
机会:有很大的市场,至今都未曾有一家企业占
领中国饺子市场。
威胁:各地区有些历史悠久的餐馆,很难打进某些地区,甚至有被击垮的威胁。
一碗南北香欢乐齐分享
我们南北香除了有好的产品,更突出的是我们的服务,凡是进店的人,您就能体味到我们浓浓的情谊,不管您身在何方,不管您成功与否,家乡的温暖就在您的身边,想家了,就来南北香!我们会用我们最热情的服务,最真情的笑脸给您带来温暖!
产品
速冻饺子、饺子馅、各种秘制饺子调料。
南北香饺子饭店
1 各种颜色各种形状的肉素馅饺子
2 各种具有思乡团圆的辅菜(团团圆圆、年年有余······)
3 特色小吃,能够勾起我们儿时回忆的具有乡村风情的小食品(烤红薯、烧花生、手工馒头等)
4 各种养生的米酒和果酒和各类软饮料
5 特色服务: 免费照相、免费邮寄
三中餐快递
价格
一速冻饺子,主要是15—25, 调味品主要是15元左右。
二 1 饺子一盘28—38
2 辅菜跟酒价格不一
3 特色小吃50左右
4 特色服务免费
三中餐快递 10—15
销售渠道
一速冻饺子、饺子馅、各种调味品主要是在各大超市, 便利店、网上销售同时在我们饭店也有销售。
二店面,我们由河南的南北香饺子总店以连锁加盟的方式向外扩展。
三我们的中餐快递,只要你打电话我们就以最快的速度给您送到。