文档介绍：对济南各种特色小吃进行访查本文首先对济南的一些特色小吃进行简介,例如:泉城大包、孟家扒蹄、草包包子、名士多烤全羊、天天炸鸡、亮亮拉面、油旋……然后对其中一些有名的,有特色的小吃再做一下深入了解,对其地点及口味进行详细介绍。关键词:济南、特色、小吃、芙蓉街一、济南小吃店1、玉景花园的一九烧烤2、鲁西南风味楼3、王小二胡同炒鸡4、阿洪酱骨5、过桥米线6、冯氏饺子7、咱爹咱娘二、济南特色小吃及其简介1、泉城大包几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。地址是南门大街2号。2、草包包子普利街15号。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。在大堂墙上有名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。3、孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。4、名士多烤全羊济南经三纬九路26号。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。5、黄家烤肉济南名吃。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边,红色的亭子,正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。6、天天炸鸡天桥医院东邻。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。7、雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号。“济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。8、亮亮拉面泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉,,在来上点香菜,着上点醋。又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。9、油旋济南的名吃。济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。现在正宗的只剩下