文档介绍：(1)客房部凡领用物品,均须根据规定填写申领单(2)(1)凭客房经理批准后的申领单,由客房文员予以发放,发货时要注意物品先进的先发、后进的后发(2)(1)发放物品时,客房文员要以填好的物品领用单(含日期、名称、规格、型号、数量、单价、用途等)为依据(2)客房文员要及时做好物品管理账簿,(1)客房服务员若发现客房指示灯显示“请勿打扰”字样或门把上挂有“请勿打扰”字样或指示牌,则不可敲门(2)客房服务员用手摸一下房门上的双锁,若按不动,表示此门是双锁,(1)客房服务员用手敲门三下,时间间隔为半秒钟,敲门5秒钟后应根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文“Housekeeping”(2)再按一下门铃,同时重复报身份(3)后退半步,以方便客人从窥视镜中看清来访者(4)在门外等候10秒钟,倾听房内动静并从窥镜中查看有无灯光(5)在确认房内无动静后重复以上的敲门动作(6)如客人来开门,先向客人问好,然后简洁清楚地说明来意,征得客人同意后才可进房间(7)如敲门后无应声,确定房内无任何声响后,用钥匙开启门锁,把门轻轻推开大约5cm的缝隙,再一次明报身份,进入房间后,可能有以下几种情形①如发现客人仍在熟睡中或正在浴室中,应轻声关上房门,然后离去②如发觉客人刚睡醒,未来得及更换衣服,应向客人致歉并关门离去③如客人已睡醒并已穿好衣服,则应说出你的来由并根据客人的意见提供服务④如房内没有客人,则可立刻进行服务(服务期间,将房门全部打开)(1)服务完成后,客房服务员应立即离开房间,不得在房间内借故逗留(2)若客人在房间,(1)客房服务员将所需数量的床单、枕套(中式做床还需被套)等拿入房间,放在床头柜或行李架上(2)将床移离床头约40cm,以方便工作(3)撤床单(中式做床时还需撤掉被套)并注意检查床上有没有客人的物品,如内衣裤、睡衣等在床单内;如果床罩在床上,就要折妥放在适当位置上(如行李架或衣柜内)(4)检查床垫是否有污渍,检查床垫、床架是否对齐,床角的翻床记号是否符合标准(5)检查床裙四周是否平齐,床裙上是否有破损、污渍,如有,(1)西式做床①铺第一张床单:客房服务员站在床的一侧甩单,要做到床单正面朝上;床单中线对准床垫中线居中;四周垂下部分相同,平整,不褶皱,然后包好四角,做成直角或斜45°,将四周垂下部分塞进床架与床垫之间,绷紧床垫②铺第二张床单:铺第二张床单时,应将床单正面朝下;床头端与床头边平行;中线与第一张床单吻合③铺毛毯:将毛毯抖开,要做到对齐中线;毛毯的商标应置于床尾处;将床头端的毛毯拉至距床头25cm处④铺第三张床单:铺第三张床单时,应将床单正面朝上;对齐中线;将床头端拉至与毛毯顶部对齐,覆盖毛毯⑤包整床:将第二层床单由床头向上反折包住毛毯头;将床头两侧垂下的毛毯和床单一起塞入床垫和床架之间;站在床尾,将第二层床单拉平同毛毯尾部一起塞入床垫与床架之间,再包好两角,做成直角或斜角45°⑥放枕头:把干净枕套套在枕芯上(要求四角充实),封好枕套口。若是两张床,将枕头摆放在床头正中,枕口与床头柜相反;若是双人床,枕头的开口方向应相对⑦盖床罩:站在床尾,将叠好的床罩放在床尾中央打开,将床罩的边线与床体四边吻合;将床罩头抛向床头,使床罩平铺于床上;站在床头,将床罩拉平盖在枕头上面,床尾下垂10cm;将枕前床罩余下部分,分别均匀地填入枕头缝及枕头与床体缝之间⑧推回床体:用脚背和小腿缓缓将床体推回原位(2)中式做床①铺第一张床单:客房服务员站在床的一侧甩单,要做到床单正面朝上;床单中线对准床垫中线居中;四周垂下部分相同,平整,不褶皱,然后包好四角,做成直角或斜45°,将四周垂下部分塞进床架与床垫之间,绷紧床垫②套被套:将被子套入被套,四角拉平,注意被子的正反面及前后方向,将被子平铺在床头上,被边与床头平齐并折回40cm③放枕头:把干净枕套套在枕芯上(要求四角充实),封好枕套口。若是两张床,将枕头摆放在床头正中,枕口与床头柜相反;若是双人床,枕头的开口方向应相对④推回床体