文档介绍：美发外卖销售篇
外卖现状
大部分沙龙已将加价及产品销售列入经营项目,作为沙龙额外的利润获得。
大部分沙龙都无法将外买经营得很好,为使用不同洗发水价钱的顾客不足10%,商品收买也不足15%。
大部分业绩主要收入仍来源于习惯性美发项目的消费。
外卖卖不好的原因解决方案一
沙龙人员缺乏知识无法引导或说服顾客。
无法利用专业理论及产品知识,专业的向顾客解释不同价格产品的区别。
例如:一百元与三百元的局油有何不同,专业的解释不是为了让顾客接受三百元的,而是让顾客把一百元与三百元的都接受,然后区别对待。
外卖卖不好的原因解决方案一
例如说一百元主要是用来修护表皮毛鳞片,滋润保护头发的,强调一个“护”字,而三百元的可以通过一些高科技的成份修复头发内部发芯,输送养分至发尾,强调一个“疗”字。
外卖卖不好的原因解决方案一
“疗发”知识和严重受损发质,轻度受损与保养只需要“护发”就可以了,最好的方式就是一个星期做一次“护发”而半个月做一次“疗发”。
通过以上两种方式既让顾客接受了两种商品有让顾觉得你服务的专业性,从而对你产生信赖感和忠诚度。
外卖卖不好的原因解决方案一
外卖卖不好的原因解决方案二
大部分的沙龙人员因未试用过自己的商品,导致对商品及优缺点所知较少,根本无法成功推销。
俗话说“感同身受”,“沟通来自体验”如果对商品不了解如何与顾客沟通呢?一句话:“用你所买的,卖你所用的”!
所以沙龙应该要求员工以成本价购买商品试用,提高推销成功率,发型师还可以成本价购买试用品(尤其是饰发品)。
外卖卖不好的原因解决方案二
外卖卖不好的原因解决方案三
大部分沙龙内洗发所用的洗发水一般价格相对低廉,效果一般、无品牌效应,有的还会影响美发效果。
如果沙龙用优质洗发水,不仅可以提升品牌效应,保证美发效果,还会带动同品牌其它商品的售卖。
大部分沙龙用高档次洗发水洗发一般都要加收费用的,加收金额一般是10元,可愿意使用的顾客不足30%,沙龙既无太多利润,也不利于沙龙品牌的宣传及商品的售卖。
外卖卖不好的原因解决方案三