文档介绍：“超市人”采购核心管理技术培训课程北京烽雅精英(超市人)企顾司二零零四年五月二十二日温州人本连锁超市系列内训课程(8)北京烽雅精英(超市人)企顾司二零零四年七月Date1北京烽雅精英(超市人)企顾司我的承诺:我将全身心地投入到本次的学****希望通过学****能够达到:第一:第二:第三:承诺人(签名):用你的身体来学****Date2北京烽雅精英(超市人)企顾司自有品牌的发展趋势英国1868年开始自有品牌的操作英国特意购(TESCO)推出的“VALUE”品牌日本的7-11与90年代出开始推出自己的自有品牌Date3北京烽雅精英(超市人)%,比、生产商品牌商品高出1倍英国30%,美国40%,加拿大23%世界百货联合会成员有20-40%的商品都打自己的品牌Date4北京烽雅精英(超市人)企顾司自有品牌的举例说明欧尚的“大拇指”家乐福的“棒”系列,以及“家乐福”系列卖德龙的“添慕”系列内衣华润万家的“润派牌”……Date5北京烽雅精英(超市人)企顾司自有品牌开发成功案例分析家乐福自2003年开始开发自有品牌,现在自有品牌已经在其商品结构中占有很重要的地位,单品数量占全部商品数量的10%-15%左右,而且毛利高达23%左右,为该企业在竞争中赢得了先机。Date6北京烽雅精英(超市人)企顾司自有品牌开发 ——是采购工作的大势所趋商品品牌的划分:知名品牌、自有品牌、无品牌Date7北京烽雅精英(超市人)企顾司品牌的定义知名品牌:是制造商生产的品牌,并广为消费者知晓的品牌自有品牌:零售商委托制造商生产,再以零售商的品牌进行销售的商品无品牌:产品上无任何产品的名称Date8北京烽雅精英(超市人)企顾司自有品牌的类型根据零售企业的需要和卖场的实际面积要保证在各个分类当中都有自有品牌自有品牌的开发要保证商品质量、价格、毛利、商品贡献度在竞争中有绝对的竞争力Date9北京烽雅精英(超市人)企顾司自有品牌开发的途径委托加工(定牌):即商业零售企业根据市场需求动态,对商品的质量、规模、类型、原材料、包装等方面自行设计,然后委托生产企业按照设计要求制造,在销售时使用自有品牌。Date10北京烽雅精英(超市人)企顾司