文档介绍：去年以来,我们在佳木斯市委、市政府和市食品安全协调委员会的领导下,认真贯彻落实国家和省、市关于加强食品安全工作的有关文件和会议精神,深入推进食品安全专项整治,切实履行食品安全监管职责,顺利完成了全年各项食品安全工作目标任务。现将有关情况汇报一、政府组织工作与保障情况(一)加强组织领导,周密部署安排。2007年,我市根据工作实际,将食品安全协调委员会调整并改名为食品安全委员会,进一步加强了对全市食品安全工作的组织领导。市食品安全委员会先后召开了全市食品安全工作会议、2007年食品安全重点工作推进会、学校食品安全工作会等会议,研究部署食品安全工作。市领导多次到食品药品监管局、食品生产加工、经营企业视察、指导食品安全监管工作;分管食品安全工作领导,多次亲自带队到集贸市场、食品生产加工企业、超市、饭店督查食品安全监管工作开展情况,了解食品安全状况,有力推动了全市食品安全工作扎实有效开展。(二)落实监管责任,完善保障机制。市政府于2007年初与各乡镇、各部门签定了《食品安全工作责任书》,各乡镇与行政村、各监管执法部门分别与管理相对人签定了《食品安全工作责任书》,进一步明确乡镇(街道)及各环节监管部门的职责和权限,并将食品安全工作列入市政府对各乡镇、各部门年度综合目标考评内容。同时,制定出台了相应的考核办法和标准,将责任制和年度工作目标任务分解、落实到相关监管部门,形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。为保障食品安全监管工作正常有效开展,市政府将食品安全工作经费列入预算并及时拨付到位,给市食品安全会员会办公室拨付经费5万元,确保了全市食品安全日常工作的顺利开展;为进一步健全监管制度,我市制定了《富锦市食品安全委员会成员单位工作职责》、《富锦市食品安全委员会工作规则》、《富锦市食品安全事故应急预案》,逐步形成了“政府统一领导、部门协调配合、全社会齐抓共管”的良好推进局面。(三)注重协调配合,深化专项整治。2007年,市食品安全委员会各成员单位和各镇政府认真履行职能,齐抓共管,扎实开展食品安全专项整治,取得了明显成效。一是豆制品行业得到规范。实行豆制品统一生产、统一标准、统一管理、统一品牌,有力地促进了豆制品质量的提高,既解决了小作坊的整治问题,又保证了豆制品质量的安全。二是放心肉工程实施重起色。制定了全市生猪定点屠宰实施方案,在城区增设屠宰场,并与林牧、工商等部门联合开展肉类食品安全专项整治行动,有力规范了全市肉类食品生产经营秩序。三是源头治理保证农产品安全。重视种植养殖等环节的投入,大力发展高效农业和无公害农产品生产,并出台了禁止使用高毒、高残留农药的工作实施方案,从源头防范影响农产品安全的现象发生。四是联动开展食品安全专项整治。食品安全专项整治方案印发后,各镇、各部门积极响应;通过联合整治,确保了全市食品安全。夏收夏种期间,市食品安全委员会组织质监、工商、卫生等部门,对全市熟食店(摊点)进行拉网式检查,依法规范了农村熟食卤菜行业的生产经营秩序。五是节日市场整治得到强化。春节、五一、中秋、国庆等节日期间,各职能部门认真开展节日期间食品安全整治工作,突出抓好对重点品种、重点区域、重点环节、重点对象的监管,重点检查与群众节日生活密切相关的食品生产、销售环节,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为,大力净化节日市场,取得了较好的效果。经统计,节日整治行动中,累