文档介绍：管理信息系统课程设计姓名:专业: 班级: 学号:2011年12月24日评分标准实验题目实验小项所占分值成绩管理信息系统的战略规划(6分)选题及意义2分现行企业信息化水平评估2分企业信息化工作的规划2分管理信息系统可行性分析(6分)现行系统调查与分析2分新系统目标的确定1分可行性研究3分管理信息系统的系统分析(8分)新系统组织结构2分新系统业务流程分析3分新系统数据流程分析3分管理信息系统的系统设计(10分)总体设计(模块、子系统划分)2分代码设计2分输入、:现在吃好中餐想的生活理念在北京、上海珠三角的大城市已经是一种潮流。随着长春的日益发展,其潮流必定会留入本市,虽然现在没有真正的适合低收入消费人群的餐厅,应该发心利用这样的空白领域帮助白领解决实际困难,以及健康的需要。:为让长春的上班族找到固定就餐地难,特别是收入较低的MIS建立的意义:规范并优化企业内部各部门、各办事机构的业务流程,再造业务规范,对重点业务实行全面质量监控。管理信息系统通过科学化管理,使企业内部的业务流程得以全面梳理,业务操作系统化、规范化。在此基础上,企业还可以有精力对重点业务实行全面的质量监控,做到全面覆盖与重点监控并重。现行企业信息化水平评估:信息化现状评估是为了发现餐饮企业信息化现状与业务需求之间的差距,从而明确未来信息化改进和发展的方向。近年来,相对于餐饮企业业务突飞猛进,信息化水平却比较落后。餐饮企业评估现状可以从以下几个方面入手 1、企业特点; 2、管理模式; 3、IT基础设施; 4、人才团队; 5、国内国际餐饮业的状IT况。现行企业技术化水平:电子采购平台的搭建降低了企业库存成本,提高了信息透明度和采购效率,能够很好地保证品质、降低成本。电子采购系统将在未来得到企业的认可与使用。2010年,信息技术对餐饮业的渗透将更加深入。子系统结构图:图:顾客经理财务处采购部进销存管理系统组织功能联系表功能序号组织联系业务前台领班厨师财务配菜员经理后勤功能与业务1点餐2进料3酒水:”表示相关 :::活动工期估计开始时间最早结束时间最早开始时间最迟结束时间最迟总时差收集数据303-8-5-8可行性研究404-9-5-9准备系统规划报告145-5-4-9与业务人员沟通5510-41-9研究现有系统8513-26-7明确用需求5101516-9准备系统分析报告1151667-9分析数据输入和输出862497-17人员培训454584549-9企业信息化水平评估:要素对象序号评估内容领导层推进信息化的领导能力A1领导层推进信息化的决心和力度A2领导层对环境变化的响应能力A3领导层受到信息化推动的外部驱动力A4领导层受到信息化推动的内部驱动力A5信息化所带来的影响领导层应有所准备运作层企业的运作机制和管理模式B1组织结构的合理性B2流程重组型指标,。包块组织人员的智力测评C5技术能力性指标和客户关系型指标技术层技术能力D1技术指标D2外溢型指标。聚焦于如何利用资源,。逐步利用内部智力资本企业信息化工作规划:项目实施——需求分析,设计,实施,运行,资金预算战略实施路线图——完成战略时间当前环境:组织文化竞争力组织结构设备业务流程业务监控图流程与信息监控解决方案监控图技术框架监控图指导原则业务信息应用技术监控IT引导方向IT战略业务需求业务战略年计划实施图——目标进度表二:可行性分析报告::消费目标群体方面:在长春大多数工薪家庭,而现在餐饮店的消费都价格上相对较高,不是他们的选择。中餐,出于上班时间的限制,如果要自己做饭更是不太可能。管理可行性:服务优。规范的作业程序从采购、粗加工、细加工到成品的整个生产流程予以严格的质量把关;定期进培训;确保食品的卫生,让顾客吃得安心。同时亲自管理严格要求服务员工素质,制订严格的管理制度和分工责任制度,树立良好服务形象。经济可行性:(共46600元):1、现金准备(投资部分)(1)装修费用5000元。(2)后台建