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文档介绍:天然药物化学ChemistryofNaturalMedicines卫生部规划教材ChemistryofNaturalProducts第一章总论(Generation)本章内容第一节绪论第二节生物合成第三节提取分离方法第四节结构研究方法第三节提取分离方法一、提取法:(extractionwithsolvent)原理:相似相溶常用提取溶剂极性顺序:环己烷、甲苯<石油醚(30~60℃、60~90℃)<乙醚<氯仿(CHCl3,常用二氯甲烷代替)<乙酸乙酯(EtOAc)<正丁醇(BuOH)<丙酮<乙醇(EtOH)<甲醇(MeOH)<水补P17理想溶剂(idealsolvents):(1)对有效成分溶解度大;(2)对无效成分溶解度小;(3)与有效成分不起化学反应;(4)安全,成本低,易得。注意:多种成分之间存在助溶作用,常用小极性溶剂脱脂,然后再使用溶剂法提取。如:脱叶绿素等1)冷提:适用于受热不稳定的成分。浸渍法(Maceration)渗漉法(Percolation)第三节提取分离方法渗漉法装置图工业生产用的渗漉装置P182)热提:煎煮法(Decoction)回流(Refluxing)连续回流(ContinuousRefluxing)SimplerefluxingassemblyAssemblyofSoxhletextractor第三节提取分离方法P183)超临界流体萃取法(supercriticalfluidextractionSFE)利用溶剂在超临界条件下特殊的流体性能对样品进行提取,为20世纪80年代迅速发展起来的一种提取方法。稳定的纯物质都可以有超临界状态(化学性质稳定,在达到临界温度不会分解)。用这种技术提取芳香挥发油,具有防止氧化、热解及提高品质的突出优点。P18超临界流体(SF):处于临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上,,粘度与气体相近,扩散系数比液体大100倍对许多物质有很强的溶解能力。常用CO2,N2O、乙烷、丙烷等,无色、无毒、无味,不易燃,化学惰性,价廉。优点:提取效率高;成分不被破坏(不需加热);无残留溶剂;可选择性分离CO2钢瓶PCO2冷温槽恒温箱流量计接收瓶控温面板高压泵超临界CO2萃取实验装置示意图原料萃取柱玻璃珠脱脂棉超临界萃取实验装置与实验方法小试实验装置图实验装置-小试实验装置