一岁以内婴儿别喝酸奶.pdf.pdf

文档介绍：维普资讯
现在超市里很多大米的包装�二都标明�“免�
”或“免洗”的字样, 许多人认为这种米就�需�
淘洗直接就可以做饭了, 其实是不对的。�
“免淘米�做饭还是要淘�
文/�张芊�
目前国际上规定免洗米的洁净度应小于百万分之一�数值越小,洁净度就�
越高。即使大部分大米包装上都标有�免淘�或�免洗�的标志,但我国企业�
目前的生产工艺还远远达不到上述国际通行的免洗标准,所以并没有真正的免�
淘米。大米在加工过程中通常有”色选”和�水磨抛光�工艺。”色选�工艺可�
以将碎米、黄米和不饱和米粒喷走、去除�这样大米整体的形状和色泽便非常�
均匀了:而”水磨抛光��抛光�后�
的大米粒看上去便显得格外洁净、透亮。这些就是所谓对大米”免洗”、”免淘�
的理解。�
所以,�免淘米�食用时还需要冲洗。但如果对”免淘米�清洗过度,也会�
造成营养的大量流失。淘洗的次数越多,流失的营养成分也越多,所以,在做�
饭前对大米淘洗一两次就可以了。比较正确的淘米方法是:淘米用冷水,不要�
用热水和流水淘洗:不能用力去搓,淘米前不要把米在水中浸泡,以防止米粒�
表层可溶性营养大量随水流失。困�
一皇�内婴�������黢鞠�
处于婴儿期的宝宝,胃肠�
道系统发育尚未完善, 胃黏�
膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋�
白酶活性较低, �~�个月时�
也仅为***的�/�。而酸奶的�
加工经过一个酸化过程,��值�
较低,进入胃肠道后,可“腐�
蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,影�上,人如果长期在这种玻璃台板上伏案工作,对其身体健康是不利的。�
响消化吸收。此外,婴儿胃�
因为许多用于桌面上的玻璃板都具有密度高、吸热差、反射力强等特�
肠道的微生物茵群处于生长�
点,人长期伏在上面看书写字会引起一些不适症状,比如当人们在伏案工作�
变化阶段,尚不稳定,饮用酸�